Самые большие фрукты в мире. Овощи-гиганты
Все люди привыкли к определенным размерам фруктов и овощей. Яблоки должны быть не больше мяча для тенниса, как и помидоры. Лук обычно по размерам не меньше клубка ниток. Список можно продолжать бесконечно.
Однако существуют умельцы, которые умудрились вырастить плоды невообразимых размеров у себя на участках. Представляем 10 самых больших в мире фруктов и овощей, попавших в известную книгу рекордов Гиннесса.
Самую большую в мире капусту вырастила семья из Америки на Аляске. Это место не славится подходящей погодой для выращивания овощей, однако Эвансам это удалось. В 1997 году была выращена самая большая в мире белокочанная капуста, которая сразу попала в книгу рекордов Гиннесса. Её масса составила чуть более 34-х килограмм. Для сравнения, это среднестатистический вес ребенка в возрасте 8 лет. До сих пор никому не удалось побить рекорд Эвансов, секрет которого семья хранит в тайне.
Тыква – 1200 кг
Самая большая тыква в мире была выращена в Бельгии в 2016 году. Для того, чтобы привезти её на фестиваль, фермеру пришлось воспользоваться услугами автопогрузчика. Матис Виллемийнс вырастил самый большой овощ в мире размером с горный валун. Её масса составила почти 1200 килограмм. Тыква была сразу признана рекордсменом и внесена в книгу рекордов Гиннесса. Пока никому не удалось вырастить что-то большее. Последний максимальный вес тыквы был 1,08 тонны в 2014 году.
Картофель – 4,9 кг
К сожалению картофель не может вырасти таким же большим, как тыква, так как он имеет свои особенности. Однако, английский садовод на выставке представил самую большую картошку в мире. В 2011 году в книгу рекордов была занесена еще одна цифра – 4 килограмма 900 граммов. Питер Глейзбрук был приятно удивлен такому известию, но секрет своего успеха рассказывать отказался.
Репка – 16 кг
Рекорд по выращиванию самой большой репы в мире принадлежит китайскому фермеру. Овощ вырос в провинции на юге Китайской Народной Республики Юнь-Нань в 2015 году. Репка получилась длиной в 120 сантиметров и весом в 16 килограмм, и была занесена в книгу рекордов Гиннесса. Сам садовод говорит, что не использовал никаких специальных удобрений, а просто хорошенько поливал её изо дня в день.
Кабачок – 54 кг
Питеру Глейзбрку принадлежит не один рекорд в области выращивания овощей. Английскому фермеру удалось создать самый большой в мире кабачок по версии книги рекордов Гиннесса. Его масса составила 54 килограмма, а рост 67 сантиметров. Для того, чтобы принести гиганта на фестиваль, Питер попросил своего знакомого известного спортсмена Джонатана Уокера помочь ему в этом. На сегодняшний день нет человека, который бы побил рекорд англичанина.
Морковь – 10,2 кг
Самая большая морковь была зарегистрирована в книге рекордов Гиннесса в 2017 году. Американскому садоводу удалось вырастить огромный овощ длиной в 50 сантиметров в США. Кристофер утверждает, что для получения такого результата не были использованы химические добавки. Вес морковки составил 10 килограммов 180 граммов. Семье фермера, благодаря своей бабушке, все-таки удалось попробовать своей творение. Со слов Кристофера, вкус морковки ничем не отличался от обычной.
Репчатый лук – 9 кг
Самый большой лук в мире вырастил все тот же англичанин Питер Глейзбрк в 2015 году. Его размеры больше чем в 2 раза превышают величину его головы. Масса луковицы равна 9 килограммам, однако на фотографии Питер держит овощ словно пушинку. Вырастить чудо природы удалось всего лишь за 2 с половиной месяца. Это третий рекорд английского фермера, вписанный в книгу Гиннесса.
Арбуз – 150 кг
Самый большой арбуз в мире был выращен американским фермером в штате Теннесси. Вес фрукта составил чуть более 150-ти килограммов. Книга рекордов Гиннесса пополнилась новым результатом в 2013 году. Таким арбузом можно накормить целую семью. Крис говорит, что в его достижении нет никакого секрета, он просто заботился о растении и регулярно поливал его. Однако климат штата Теннесси в США отличается благоприятными условиями для выращивания самых крупных ягод на планете.
Ананас – 8,27 кг
Самый большой ананас удалось вырастить жительнице Австралии в 2011 году, побив предыдущий рекорд 1994 года. Прошло целых 17 лет перед тем, как на свет появился ананас весом 8 килограммов и 270 граммов, всего лишь на 210 граммов больше, чем предыдущий. По результатам обследования, при выращивании самого большого фрукта в мире не применялись искусственные стимуляторы роста. Жаркий климат отдаленного материка позволил Кристин представить миру ещё одно чудо в сфере выращивания фруктов.
Лимон – 5,3 кг
Рекорд по выращиванию самого большого лимона до сих пор не был побит с 2002 года. Именно тогда в Израиле удалось увидеть чудо природы – лимон, который весил 5 килограммов 300 грамм. Родился фрукт в южном городе Кфар-Зейтим у еврейского фермера Ахарона Шемоэля. Достижение сразу же было занесено в книгу рекордов Гиннесса. Сам Ахарон говорил, что в жизни не пробовал на столько вкусного лимона. Он был сладким, как апельсин, и несмотря на свои размеры, чистился без особого труда.
Экология
Удивительное цветковое растение под названием вольфия шаровидная, даёт настолько маленькие плоды (ширина от 0,4 до 0,8 мм), что на одном человеческом пальце может уместиться более 1 000 этих фруктов.
Вольфия шаровидная: самые маленькие фрукты
Один такой фрукт весит около 70 микрограммов .
Стоит также отметить, что вольфия шаровидная также выделяется самыми маленькими в мире цветками среди всех цветковых.
Её естественным ареалом является тропическая и субтропическая Азия , однако растение было завезено и в Северную и Южную Америку .
Вольфия шаровидная растёт у берегов озёр, рек, прудов, а также канав, где она очень быстро распространяется по водоёму. Также будет интересным отметить, что данное растение не нуждается в корнях, чтобы стебли или листья могли выжить.
Необычные фрукты
Это самое маленькое в мире растение цветёт, и позже из цветка появляется крошечный плод, который называют "utricle" или "мешочек".
Цветёт это растение в период между июнем и сентябрём.
Фрукты вольфии шаровидной культивируют в юго-восточной Азии, так как они богаты протеином. Этот фрукт считают обильным источником еды, так как вольфия очень быстро размножается . На вкус вольфия похожа на жеруху.
Это микрорастение также считается большим источником энергии. Если использовать его в качестве биотоплива, то оно было бы углеродно-нейтральным, так как оно извлекает углекислый газ из атмосферы.
Кроме этого, данное растение можно использовать для фильтрации воды, уравновешивая уровни фосфора и азота.
Ещё одна польза вольфии - это её возможность сокращать уровень кадмия и мышьяка в окружающей среде.
Ученые рассматривают вольфию, как возможные источник еды и энергии для долгосрочных космических путешествий.
Самый большой в мире фрукт
Среди всех съедобных плодов, самыми большими являются плоды джекфрута, которые растут на деревьях. Их длина может достигать 110 см, диаметр - 20 см, а вес - 34 кг.
Специалисты считают родиной джекфрута Индию (в частности горную систему Восточные Гаты) и Бангладеш, где этот фрукт считают национальным .
На сегодняшний день джекфрут обильно растёт в Юго-Восточной Азии и на Филиппинах . Также это дерево можно встретить в восточной Африке, а именно в Кении и Уганде .
Стоит отметить, что этот плод употребляют как спелым, так и незрелым. Последний используют как овощ - его варят, жарят, а также тушат, а вот спелый плод используют в свежем виде, особенно при приготовлении салатов и десертов.
Полезный джекфрут
У спелого джекфрута очень сильный аромат. Внутри его запах напоминает смесь ананаса и банана, а на вкус он похож на смесь яблока, ананаса, манго и банана .
Джекфрут невероятно питателен . В нём содержится около 40 % углеводов, а семена могут содержать 38 % углеводов, 6,6 % белков и 0,4 % жиров. Как правило, семена этого плода жарят как каштаны.
Так как древесина джекфрута не портится термитами и грибами, то её часто используют в строительстве, производстве мебели, а также музыкальных инструментов.
Список полезных веществ, содержащихся в джекфруте:
Витамины:
A, бета-каротин, Тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), никотиновая кислота (витамин B3), пантотеновая кислота (витамин В5), витамин В6, фолиевая кислота (витамин В9), витамин С, витамин Е.
Минералы:
Кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк.
В мире уже многие сотни лет идёт соревнование между овощеводами и садоводами, старающимися обогнать друг друга в выращивании самых крупных овощей и фруктов. Самыми большими из них (на сентябрь 2013 года) являются:
807 кг - вес самой большой тыквы. Она была выращена в тепличных условиях, на Аляске Дейлом Маршаллом в 2010 году.
122 кг - вес самого большого арбуза. Его вырастил Ллоид Брайт из Америки в 2012 году. Он практически ежегодно побивает собственные же рекорды.
65 кг - вес самого большого кабачка. Его вырастил австралиец Кен Дейд, проживающий на острове Норфолк, в 2008 году. В то же время самый длинный кабачок (160 см!) выращен британцем Альберто Маркантонио в 2012 году.
57, 6 кг - вес самой большой белокочанной капусты. Её вырастил Стивен Хубандек, проживающий на Аляске в 2009 году.
31,1 кг - вес самой большой редьки. Её вырастил японец Манубу Оно из Кагосимы в 2003 году.
24,6 кг - вес самой большой цветной капусты. Её вырастил в 1999 году британец Алан Хаттерсли. Он побил рекорд Дж. Т. Кука Фунгтингтона (23 кг), который значился в книге рекордов Гиннеса аж с 1966 года.
17,7 кг - вес самой большой репы. И вырастили её вовсе не сказочные дед с бабкой, а вполне реальный американец Скотти Марти Робб, житель Аляски в 2004 году.
15,8 кг - вес самой большой капусты брокколи. Её вырастил американец Джон Эванс, живущий на Аляске, в 1997 году.
15,6 кг - вес самого большого лимона. Его удалось вырастить Аарону Шемелю из Израиля в 2003 году.
10 кг - вес самой большой редиски. Она была выращена в условиях естественного грунта израильтяином Ниссаном Тамиром в 2009 году.
8,6 кг - вес самой большой моркови, выращенной ливанцем Клейат Ахмедом Ибрагимом на своём приусадебном участке в 2009 году. Длина морковки 130 см!
8,2 кг - вес луковицы, выращенной Питером Глазербруком из Британии в 2013 году. Кстати, он побил свой собственный рекорд, занесённый в книгу рекордов Гиннеса.
8,06 кг - вес самого большого ананаса, выращенного Э. Камуком в Папуа-Новой Гвинее в 1994 году.
5,9 кг - вес самого большого пастернака. Его удалось вырастить британцу Питеру Глейзбруку из Сомерсета в 2009 году.
3, 76 кг - вес самой крупной картофелины. Её вырастил тот же самый британец Питер Глейзбрук на своём участке и представил на ярмарке в Шелтон Маллете.
3,5 кг - вес самого большого помидора. Он был выращен американцем Гордоном Грэмом (штат Оклахома), ещё в 1986 году.
3,21 кг - вес самого большого грейпфрута. Его вырастила Клой Диас Дутро из Бразилии в 2006 году.
2,19 кг - вес самого большого авокадо. Его вырастил венесуэлец Рамирес Наим из Каракаса в 2009 году.
2 кг - вес огурца, выращенного жительницей Белоруссии Зоей Леонтьевой в 2012 году. Длина огурца составила 175 см, это почти в два раза больше, чем у огурца, занесённого в книгу рекордов Гиннеса. Но вкус у огурца оказался нетипичный - апельсиновый...
1,85 кг - вес самого большого граната. Его вырастил китаец Айгуо из Сычуани в 2009 году.
1,849 кг - вес самого большого яблока. Его вырастил японец Чисато Ивасаки из города Хиросаки. Его размеры превышают размеры головы самого японца.
1,19 кг - вес самой большой головки чеснока. Её вырастил на своём приусадебном участке калифорниец Роберт Керкпатрик в 1985 году.
0,725 кг - вес самого большого персика. Его вырастил Поль Фарадей, американец из штата Мичиган, в 2002 году.
0,5 кг - вес самого большого болгарского перца, выращенного фермерами израильского посёлка Эйн-Яхав в 2011 году. Они побили рекорд Эдварда Карри, который в 2009 году вырастил перец весом 290 граммов и был занесён в книгу рекордов Гиннеса.
0,23 кг - вес самой большой клубнички, которую вырастил британец Джон Андерсен в 1983 году.
Осень щедра на плоды, а Земля - на мировые рекорды. Каждый год лучшие агрономы планеты хвастаются самыми крупными и самыми грандиозными результатами своего труда. Гигантские кабачки, длиннющие огурцы и тяжеленные тыквы - такими красавцами любой хозяин гордился бы. Поэтому каждый год огородники со всего мира представляют на рассуждение публики чудесные творения своих рук.
Огромный кочан капусты в руках у директора осенней цветочной выставки Мартина Фиша в городке Херроугейт,Великобритания.
Фермер Дерек Нойманн везет свою овощную королевну на выставку.
Вес этой тыквы - 392 кг. Вырастил ее Кен Райан, победитель конкурса на самую большую тыкву.
Бернард Левер - легенда в мире выращивания гигантских овощей - со своим урожаем 1995-го года.
1 м и 6 см - длина огурца, выращенного Клер Пирс в Уиттлсете.
Ниссан Тамир из Омера (Израиль) хвастает 10-килограммовыми редисками, выращенными на собственном огороде.
Помидор весом 450 г, диаметром 38 см вырос у Антонио Мартоне из семян, что ему прислала его семья из Неаполя.
Майкл Кингстон с 5,7-килограммовым луком-пореем, выращенным Джо Этертоном на конкурс «Овощей-Монстров» в Шептон Моллет, Сомерсет, 1999 год.
Вот такие огромные грибы выросли в Китае.
Эта морковка весит 2,27 кг. Вырастил ее Боб Айнстоун в 1973 году.
Вот какой красавец-кабачок вырос в Ллангерри, Южный Уэльс. На фото садовник Филлип Вауелс с сыном Эндрю и 51-килограммовым чудом со своего огорода.
8,5 кг слез от профессионального садовника из Великобритании Питера Глейзбрука. Его луковица превзошла предыдущий рекорд на 1 кг 100 г. За свое овощное «сокровище» он получил 1500 евро. Однако это не первое достижение Питера. До этого выращенная им картофель, свекла и пастернак тоже били мировые рекорды.
Коллективное фото участников фермерского фестиваля в городке Херроугейт на память.
Представляем вам ТОП 10 самых больших и самых тяжелых овощей и фруктов в мире, которые попали в Книгу рекордов Гиннеса:
1. Самый большой картофель (11,2 кг)
Ливанский фермер Кхалил Семхат из южного города Тир, не смог поверить своим глазам, когда обнаружил в своем огороде настолько огромный картофель – 11,2 кг.
2. Самый большой кабачок (65 кг)
Самый большой кабачок в мире вырастил австралиец с островов Норфолк. Чтобы поднять 65-килограммовый кабачок понадобилось два человека. Роскошный кабачок уже успел попасть в Книгу рекордов Гиннеса, побив предыдущий самый большой кабачок в 3 кг.
- В тему: Ботва моркови, редиса, свеклы. Чем полезна. Использование в кулинарии
3. Самый тяжелый плод хлебного дерева (34,4 кг)
Такой тяжелый плод вырастили Джордж и Маргарет Шатауэр с остовов Гаваи, США. При том, что плод весит 34, 4 кг, в длину он 57,46 см, в обхвате – 121,28 – настоящий чемпион. Хлебные деревья родом из Индии, на острове Гаваи они появились в далеком 1888 году.
Джон Эванс из штата Аляска, США, славится тем, что выращивает гигантские овощи, один из них – капуста, которая весит 34,4 кг.
5. Самый большой арбуз в мире (122 кг)
Ллойд Брайт и его ферма Хоуп Фарм Стор (Hope Farm Store) постоянно выращивают арбузы-гиганты, начиная с 1979 года. Последней из победой стал арбуз, весом 122 кг.
Джону Эвансу также удалось вырастить самую тяжелую морковь в 1998 году.
Самая большая в мире тыква выросла в Род Айленде, США, в 2007 году весила она целых 766 кг.
8. Самый длинный огурец (0,9 м)
Самый длинный огурец удалось вырастить Альфу Соббу из Западного Шоугроунда на юго-западе Англии.
Эвансу еще и удалось вырастить самую большую цветную капусту в 1997 году, капуста-гигант весила 14,1 кг.
И тут Джон Эванс преуспел: у него выросла брокколи-гигант, весом 15,8 кг.
