Как открыть баню в частном доме. Рекламная кампания по привлечению клиентов

Приблизительные данные:

• Ежемесячный доход – 248 600 рублей.
• Чистая прибыль – 85 100 рублей.
• Первоначальные затраты – 965 800 рублей.
• Окупаемость – от 1 года.

Примечание: Данный бизнес-план, как и все другие в разделе , содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план сауны с расчетами.

Описание услуги

В данном бизнес-плане рассмотрена сауна, предоставляющая услуги населению. Здание будет арендоваться на длительный срок. Она будет расположена в жилом доме. При этом нужно обратить внимание, на организационно-правовые аспекты. Сауна должна соответствовать множеству требований, а предварительно необходимо будет получить довольно много разрешений.

Анализ рынка

Изучая востребованность бизнеса, нужно понимать, что потребности человека в разнообразном досуге во многом зависят с его финансовыми возможностями. Да, сейчас в стране тяжелые времена и многим людям приходится нелегко. Кто-то скажет, зачем нужна сауна, если можно помыться дома? Тут уже вопрос в другом. Во-первых, сауна или баня имеют ряд лечебно-профилактических эффектов. Во-вторых, сегодня молодые люди все чаще пользуются именно такими формами досуга. Почему? Их привлекает неформальная обстановка, ограниченный круг лиц.

Если говорить о спросе на услуги, то сегодня большей популярностью среди россиян пользуются именно сауны, а не бани. Хоть баня и является исконно русской традицией. Такое смещение интересов произошло в большинстве своем из-за «омоложения» потребителей. Сегодня услугами саун пользуются люди в возрасте от 20 до 45 лет. При этом любят посещать ее как женщины, так и мужчины.

С целевой категорией определились. Теперь нужно понять, есть ли место на рынке и какова конкуренция в этом сегменте. Конкуренция есть, как и в любом другом перспективном виде бизнеса. Согласно данным Росстата, подавляющее число бань и саун сегодня приходится на средние и крупные предприятия (более ¾). Малым предприятиям принадлежит лишь 12% бань и саун страны.

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что основными конкурентами будут:

1. Крупные предприятия. В таких случаях обычно организация предоставляет широкий спектр услуг. Входят туда и сауны. Стоимость в таких заведениях обычно довольно высока. Зато качество предоставляемых услуг на уровне. Бороться и с такими гигантами можно. Необходимо предлагать более выгодные цены или, возможно, проводить какие-либо акции, предоставлять скидки. Качество при этом тоже должно быть высоким. Лучше всего расположиться в дали таких крупных досуговых центров, чтобы избежать прямого столкновения интересов.
2. Мелкие предприниматели. Такие организации не охватывают большой сегмент рынка. Бороться с ними довольно легко. Нужно найти такое место, чтобы поблизости не было других саун. Бороться с мелкими фирмами можно и с помощью рекламы. Цены в данном случае особой роли играть не будут (в разумных пределах, конечно же).

Перед тем как создавать свою сауну, необходимо изучить структуру рынка конкретного города. Она может сильно отличаться от ситуации даже в соседних регионах. Ниже представлен список городов-миллионников, расположенных в порядке убывания количества саун, приходящихся на 100 тысяч человек.

Важно провести грамотное геомаркетинговое исследование, чтобы наиболее достоверно оценить свои шансы в данной нише, разработать стратегию.

Нужно заметить, что стоимость в данной сфере услуг устанавливается довольно специфическим образом. Предприниматели исходят из конкурентного паритета, то есть основываются они на ценах друг друга.

SWOT-анализ

Составляя бизнес план сауны, необходимо рассмотреть всевозможные факторы, которые так или иначе могут повлиять не только на количество прибыли, но и вообще на ее наличие. Принято разделять такие факторы на внешние и внутренние. Внешние проконтролировать и скорректировать невозможно. Зато их можно использовать себе во благо (если это возможности) и избегать (если это угрозы). Итак, к внешним факторам в данном случае можно отнести:

1. Возможности:

• Низкий уровень постоянных затрат.
• Повышение спроса у потребителей на данную услугу.
• Рост уровня жизни, повышение актуальности предложения.
• Предложение дополнительных услуг.

1. Угрозы:

• Возможный рост конкуренции.
• Резкое изменение вкусов потребителей.
• Высокий уровень конкуренции.
• Довольно серьезные первоначальные затраты.
• Высокие требования к используемому помещению.
• Довольно тяжелый технологический процесс в начале, связанный с необходимостью перепланировки.

С внутренними факторами можно работать – устранять негативные и усиливать влияние позитивных. К ним можно отнести:

1. Сильные стороны:

• Отсутствие необходимости высококвалифицированного персонала.
• Предоставление качественной услуги.
• Использование эффективных методов продвижения.
• Использование качественных материалов, конструкций.
• Использование современного оборудования.
• Глубокий анализ рынка.

1. Слабые стороны:

• Необходимость в самофинансировании.
• Отсутствие долгосрочной стратегии.
• Отсутствие опыта.
• Высокий уровень рисков.

Исходя из выявленных условий работы, можно сделать вывод, что особое внимание нужно уделить:

1. Подбору помещения и приведению его в соответствующий вид.
2. Разработке стратегии продвижения.
3. Разработке специальных предложений.
4. Выбору качественного оборудования.

Оценка возможностей

Работать сауна будет без выходных. Самый большой наплыв наблюдается в выходные или во второй половине дня. Поэтому режим работы будет следующий:

Итого: 96 часов в неделю, около 411 часов в месяц.

Для работы потребуется 2 администратора. Работать они будут 2 через 2. Чтобы не нанимать уборщиц, можно перепоручить чистку помещений администратору. Так и деньги можно будет сэкономить и работников не нанимать много.

Стоит отметить, что сезонность в данном виде бизнеса есть, бороться с ней можно с помощью системы акций, скидок. К тому же, в вечернее время люди охотнее идут в сауну. Имеет смысл сделать цены разными в зависимости от времени.

Организационно-правовые аспекты

1. Организационно-правовая форма – или . Если планируется продавать алкогольную продукцию, то подойдет только второй вариант. Естественно, для этого понадобится соответствующая лицензия. Коды по ОКВЭД, которые могут понадобиться:

• 93.04 — Физкультурно-оздоровительная деятельность;
• 55.40 — Деятельность баров;
• 52.11 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
• 52.33 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
• 52.33.1 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами, кроме мыла;
• 52.42.2 — Розничная торговля нательным бельем.

В каждом конкретном случае набор кодов будет своим. При этом стоит учитывать, какие дополнительные услуги предоставляет организация.

1. Предприниматель может выбрать или ЕНВД. Во втором случае возможны два варианта — УСН «Доходы» 6% или УСН «Доходы минус расходы» 6-15% (ставка определяется в зависимости от региона).
2. Для приема оплаты по безналичному расчету нужно .
3. Согласно своду правил СП 54.13330.2011 в жилых зданиях запрещено открывать бани, но не сауны. Ранее и они были под запретом (согласно СНиП 31-01-2003), кроме индивидуальных саун, расположенных в квартирах.
4. Выбирая в качестве помещения цокольный этаж жилого дома, нужно быть готовым к столкновению с множеством трудностей. Во-первых, лучше сразу искать под аренду коммерческую недвижимость (то есть уже переведенную, а не жилую).
5. Должен быть официальный договор аренды;
6. Итак, появление саун в домах не запрещено. Но они должны соответствовать всем имеющимся нормам и правилам. Существуют следующие требования:

• Удовлетворение абсолютно всем нормам СНиПов (в противном случае организацию закроют).
• Парилка не должна занимать более 24 м³;
• В сауне должна быть использована специальная печь, изготовленная на заводе, для нагрева с автоматическим отключением при достижении температуры 130 градусов и через восемь часов непрерывной работы. Эта печь не должна стоять ближе чем на 20 сантиметров к стенам парильной. Над печью необходимо установить несгораемый теплоизоляционный щит.
• Вентиляционный канал должен быть оборудован огнезадерживающим клапаном.
• Проект перепланировки нужно обязательно согласовать с Жилищной инспекцией, Инспекцией Государственного архитектурно-строительного надзора, обслуживающей дом организацией (УК или ТСЖ), Санитарно-эпидемиологической службой, Государственной противопожарной службой и Управлением Роспотребнадзора.

Маркетинг-план

Ценовая стратегия:

Стоимость будет варьироваться от 1 000 до 1 200 рублей в зависимости от дня недели и времени суток. Средний чек в дальнейшем будем считать как 1 100 рублей.

Стратегия продвижения:

1. Вывеска . Стоит у входа повесить яркую и заметную вывеску. Это будет привлекать клиентов, живущих поблизости и проходящих мимо. Причем должно быть понятно, что это сауна, а не что-то еще (можно использовать изображение человека в парной, например, или выбрать подходящее название).
2. Регистрация в онлайн-каталогах. Тут важно выбрать наиболее посещаемые сайты и по максимуму заполнить информацию.
3. Стоит обзавестись группой в контакте или собственным сайтом.
4. Отлично подойдет и контекстная реклама.
5. Можно воспользоваться рекламой на телевидении, радио, разместить информацию в местных газетах.

Также стоит подумать о проведении акций, розыгрышей внутри группы. Важно привлечь как можно больше клиентов. При этом нужно понимать, что в сауне одновременно может находиться только одна компания, поэтому листовки, например, эффективны не будут.

Есть одно важное правило: чем больше постоянных клиентов у сауны, тем лучше реклама, а чем лучше реклама, тем выше доход.

Расчет прогнозируемых доходов

Производственный план

Что касается работников. Администраторы будут выполнять следующие обязанности:

• встречать и провожать клиентов;
• выдавать им необходимые банные принадлежности;
• рассказывать о правилах поведения в сауне;
• показывать имеющиеся помещения;
• взимать плату за нахождение в сауне;
• осуществлять запись клиентов по телефону и через интернет;
• вести группу в социальной сети;
• наполнять сайт актуальной информацией;
• проводить уборку помещения;
• следить за исправностью всего имеющегося оборудования.

Зарплата у администраторов будет фиксированной. Общая сумма заработной платы, страховых взносов и НДФЛ составит 35 000 рублей на одного. Итого: 70 000 рублей – затраты на заработную плату.

Подробнее нужно остановиться на перепланировке и оборудовании. На рисунке, расположенном ниже, представлена примерная планировка сауны.

Для размещения парной, комнаты отдыха, массажного кабинета, душевой, помещения для администратора понадобится не менее 100 м 2 . Выбирая помещение лучше всего рассматривать варианты хотя бы с ремонтом. В любом случае, перепланировку делать придется. Причем нужно не забыть предварительно ее согласовать. Итак, в стоимость ремонта и перепланировки будет входить:

• собственно перепланировка;
• ремонт согласно имеющимся нормам;
• приведение помещения в соответствие со всеми СанПинами;
• оборудование туалета и душевых кабинок.

В оборудование будет входить:

• сама сауна (от 70 000 рублей);
• инфракрасная сауна (от 80 000 рублей);
• кедровая бочка (от 40 000 рублей);
• джакузи (от 50 000 рублей).

При желании можно оборудовать бассейн, но это еще не менее 300 000 – 400 000 рублей.

В мебель входит:

• массажный стол (от 15 000 рублей);
• диваны;
• столы;
• стулья;
• кресла.

К технике можно отнести:

• ноутбук для работы администратора (от 25 000 рублей);
• телевизор (от 15 000 рублей);
• аудиосистема (от 10 000 рублей).

Организационный план

Финансовый план

Прибыль до налогообложения будет равна: 248 600 – 161 500 = 87 100 рублей.

Посчитаем налог всеми возможными способами, чтобы определить наиболее выгодный:

1. УСН 6% от дохода: 248 600*0,06 = 14 916 рублей.
2. УСН 15% от (доходы – расходы): 87 100*0,15 = 13 065 рублей.
3. Для расчета ЕНВД можно воспользоваться онлайн калькулятором, выбрав соответствующий вид услуг. Налог за квартал (3 месяца) составит около 6 000 рублей. Следовательно, в месяц выплаты составят 2 000 рублей.

Последний вариант является самым выгодным. Его и следует выбирать в данном случае. В вашей ситуации может получиться по другому, поэтому стоит просчитать все возможные варианты.

Налог: 2 000 рублей.

Чистая прибыль: 87 100 – 2 000 = 85 100 рублей.

Рентабельность: 85 100/248 600*100% = 34,23%.

Существенно повысить рентабельность можно, купив помещение, а не арендуя его. При этом серьезно возрастут первоначальные затраты и период окупаемости. В нашем случае рентабельность возросла бы примерно на 15-25%.

Окупаемость: 965 800/85 100 = 11, 35. Следовательно, окупится такой вид бизнеса не меньше чем через год.

Риски

Открывая собственную сауну, очень важно определить возможные риски. Это особенно важно, потому что первоначальные вложения в этот вид бизнеса довольно существенные. К наиболее вероятным рискам можно отнести:

• Низкая посещаемость сауны . Это отрицательно скажется на бизнесе в целом. Снизит доход, рентабельность. В более сложных ситуациях дохода может не быть и вовсе. Не исключен вариант убыточного предприятия. Поэтому очень важно проработать все способы продвижения своих услуг. Именно от этого будет зависеть посещаемость. Экономить на рекламе в данном случае совершенно не стоит.
• Отток клиентов из-за некачественной услуги . В данном случае будет падать доходность, рентабельность, а деловая репутация может стать отрицательной. Предприниматель должен работать с администраторами, давать им мотивацию, научить их правильно общаться с клиентами. Лучше всего брать на работу людей с опытом. Но самое главное изначально создать хорошую сауну с отличным оборудованием. Обязательно нужно проверять работоспособность всех систем, вовремя устранять неисправности.

Обезопасив себя от наступления этих рисков, предприниматель наверняка получит прибыльный и стабильный бизнес. Важно лишь трепетно относиться к своему делу.

Предприниматель, должен помнить четыре важных правила, открывая собственную сауну:

1. Предоставляемые услуги ни в коем случае не должны навредить здоровью клиентов.
2. Успешный бизнес возможен только после того, как все необходимые документы будут оформлены. Не забываем о лицензии на продажу алкоголя, если она имеет место быть.
3. Организация не может предоставлять незаконные услуги своим клиентам. Это не только карается законом, но и сильно ударяет по репутации заведения.
4. Обязательно нужно соблюдать конфиденциальность относительно людей, посещающих сауну.

Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:

Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!

Баня для русского человека - это не просто место, где можно помыться, это целый обряд священнодействия, наследственных традиций и гостеприимства северной страны. Ванна и душ для российского менталитета не имею ничего общего с ритуальным посещением бани. Здесь можно быстро вылечиться от затяжной простуды, оздоровляться, биологически обновить организм и повысить иммунитет.

Виды бань, популярных в современной России

Хамам Турции или сауна Европы, наряду с исконно российской баней, становятся все более популярными для отечественного потребителя.

Прием полезных термо-процедур, в процессе которых можно не только встретиться с друзьями, но и получить услуги СПА, сделать массаж и релаксацию, привела к тому, что, согласно статистике, не менее 20% жителей страны регулярно посещает заведения.

Кроме щадящего турецкого хамама, где температура воздуха не превышает 50?°С? и сауны с горячим и сухим воздухом, современный любитель попариться может выбрать набирающую популярность японская баня «офуро». Это экзотическая баня, где резервуаром для купания является бочка с горячей водой, с опилками и полезными травами.

В последнее время особой популярностью в престижных комплексах пользуется модная новинка – инфракрасная баня. Здесь полезное излучение идет от прибора с излучателем. Такой процедуре приписывается множество положительных воздействий на организм – это и повышение эластичности сосудов, и повышение скорости циркуляции крови, и насыщение крови кислородом.

Популяризация здорового образа жизни, наряду с социальными потребностями людей в общении делают открытие собственной сауны или бани всегда востребованным и прибыльным бизнес-проектом для предпринимателя.

Вопрос, какой именно вид бани предпочтет организовать бизнесмен, зависит от индивидуальных потребностей и состоятельности города или района. Пошаговая инструкция - ответ на вопрос, как открыть баню с нуля, практически не зависит от типа заведения.

С чего начать открытие сауны: оформление предпринимательства

Оптимальным вариантом для открытия бани или сауны является статус индивидуального предпринимателя. Налогообложение - ЕНВД. Деятельность не подлежит лицензированию, но в случае, если вы решите продавать алкоголь, то потребуются соответствующие разрешения.

Услуга подпадает по описание ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», где функциональность саун и бань стоит в одном ряду с курортами и источникам.

Подбирая помещения, изучите требования пожарных - СНиП 31-05-2003 п.6.3.9.

Выбор недвижимости должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам , прописанным в СанПин 2.1.2. Здесь можно увидеть, какие требования предъявляется к вентиляции, микроклимату и отопительной системе помещения для оказания услуг населения подобного характера.

Бизнес-план сауны и бани: выбор помещения

На вопрос как открыть сауну, с чего начать, следует однозначный ответ – от выбора подходящего помещения. Для этого следует проанализировать, какую именно баню вы собираетесь открывать – небольшой деревянный сруб в деревне, апартаменты на окраине города или заведение культурного досуга в спальном районе города. От этого решения будет зависеть окончательная сумма расходов для открытия нового дела.

Требования к зданию

1. Чтобы открыть сауну с бассейном, следует искать помещение площадью не менее чем 150 метров, где на бассейн отводится около 50 метров, на парилку 10-15 метров. Остальные комнаты - это массажный кабинет, зона релакса и хозяйственное помещение.
2. Месторасположение в спальном районе, при наличии грамотной рекламы, сможет сделать сауну популярным в районе местом, где благодаря дисконтной программе не будет простоев.
3. Если вы решили приобрести здание в частную собственность, то лучше покупать не готовое здание бани, а участок земли. Стены и перекрытия сауны из-за частого использования настолько разрушаются от влаги, что реконструкция помещения потребует больше вложений, чем возведение нового.

Следует помнить, что санитарные норма включает значительное количество требований к оборудованию сауны - покрытие полов, автономная вентиляция, требования к освещению, что требует крупных вложений в ремонт и реконструкцию здания.

Так как открыть баню - дорогая процедура, здесь следует вложить деньги в декоративное оформление и техническое оборудование, мебель и множество элементов интерьера для придания уютной, располагающей обстановки. Поэтому аренда здания для такого вида услуг рискованна из-за потери вложений.

Если есть вариант аренды готовой, действующей сауны, то развлекательные центры и гостиничные комплексы – лучший выбор для расположения.

Как открыть баню: бизнес-план

После того, как подобрано помещение, бизнес план сауны с бассейном предусматривает существенные по стоимости разовые вложения. Сюда входит:

• железная печь на дровах или электрическая;
• напольные электрокамины;
• парогенератор;
• оборудование для бассейна (чаша, насос);
• подогрев пола (регулируемый);
• душевые кабинки;
• кондиционер.

Мебель для рекреационных зон состоит из набора натуральной кожаной или искусственной мягкой мебели, стульев, скамеек, стола, вешалок и прочих предметов интерьера.

Расходные материалы

Также бизнес план открытия сауны должен учитывать расходы не только разовые, капитальные, но и траты на покупку одноразовых тапочек, веников, травяных чаев и настоев. Весь спектр сопутствующих услуг, которые будут предоставлены владельцем бани, привлекут новых клиентов и позволят получить дополнительную прибыль.

Сауна в наше время – это не только место, куда ходят попариться и оздоровить организм. Сегодня это целый комплекс, совмещающий в себе баню, спа-процедуры и косметологию, развлекательный центр для встреч с друзьями, проведения личных праздников и корпоративных мероприятий. Если вы решили заняться банным бизнесом, вам обязательно пригодится информация о том, как открыть сауну.

Регистрация бизнеса

Прежде чем приступать к организации бизнеса, необходимо позаботиться о его государственной регистрации. Можно выбрать форму организации или . Если в сауне планируется алкогольный бар, тогда ваш выбор сужается до общества с ограниченной ответственностью, что связано с необходимостью получать лицензию на розничную реализацию алкоголя.

В налоговую инспекцию необходимо подать заявление о регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя, а также уведомить ее о переходе на специальный режим налогообложения: или « ».

До того, как открыть баню для посетителей, нужно подготовить документы и получить все необходимые разрешения:

• согласование помещения СЭС и пожарной службой;
• ППК сауны (программа санитарно-производственного контроля);
• договоры на дезинсекцию, дезинфекцию, дератизацию;
• договор на систематическое обслуживание вентиляционной системы сауны, включая ее дезинфекцию;
• договоры на вывоз мусора и люминесцентных ламп;
• договор на стирку банных принадлежностей с прачечной.

Выбор помещения для сауны

Помещение следует подбирать исходя из планируемого уровня услуг и целевой аудитории, на которую они рассчитаны. Если это не комплекс класса «люкс», который желательно расположить в деловом центре города или в районе элитной застройки.

Существенного значения выбор места не имеет. Баня – это то заведение, куда едут целенаправленно, а не заходят по дороге домой или прогуливаясь мимо.

Составление бизнес-плана сауны нужно начать с определения комплекса услуг, чтобы не оказаться в ситуации, когда вы не сможете организовать какую-нибудь востребованную услугу из-за отсутствия необходимого для этого места. Справиться с «лишними» площадями гораздо проще, чем страдать от их нехватки: ненужные помещения всегда можно сдать в аренду (субаренду) под небольшое кафе или косметический кабинет, которые могут обслуживать заодно и ваших гостей.

Помещение можно приобрести в собственность или взять в долговременную аренду с последующим выкупом. Переоборудование бывшей бани или переделка подходящих помещений другого назначения будут одинаково затратны. Если есть такая возможность, проще возвести банный комплекс с нуля из «легких» материалов с использованием современных «быстрых» строительных технологий.

Обустройство помещения

Баня – это объект повышенной пожароопасности, поэтому на ее перепланировку и внутреннюю отделку специальными материалами придется потратиться. Минимальная площадь сауны средней ценовой категории – от 100 кв. м. Этого достаточно для расположения стандартного набора: парная, душевая, комната отдыха, раздевалка, небольшой бассейн, подсобные помещения. Соответственно, каждая дополнительная услуга будет требовать увеличения площади помещения, если ее нельзя предоставлять в имеющихся комнатах.

Для оборудования парной необходимо приобрести дровяную или электрическую печь-каменку либо модную инфракрасную сауну.

Для остальных помещений нужна мебель (столы, стулья, скамьи, диванчики для отдыха) и бытовая техника (телевизионная панель, музыкальный центр, чайники, кофеварки).

Отдельная статья расходов – бассейн, который оснащается специальным оборудованием: фильтрами и насосами.

Внимание стоит уделить расходным материалам: веники, одноразовые тапочки, банные шапки могут предоставляться за отдельную плату или входить в стоимость.

Для работы в сауне, посуточной или посменной, понадобятся администраторы, уборщицы, банщик (обычно он же истопник), охранник. Массажист, косметолог и другие работники на первых порах могут работать по совместительству.

Санитарно-гигиенические и противопожарные требования к сауне

Санитарные и противопожарные требования к банному помещению и оборудованию заключаются в следующем:

• Сауна должна размещаться в отдельном здании или здании общественного назначения при наличии собственного входа. При открытии сауны в жилом доме необходимо обеспечить тепловую, звуковую и пароизоляцию перекрытий.
• Сауну нельзя размещать в подвалах и смежно с помещениями, в которых находятся 100 и более человек.
• Окна в бане должны иметь открывающиеся фрамуги.
• Помещения сауны оборудуются противодымными извещателями.
• Мебель для сауны изготавливается из материалов, устойчивых к химическим моющим средствам. Установка мягкой мебели не допускается. В помещениях с повышенной влажности используются резиновые коврики.
• Разрешенный объем парилки от 8 до 24 куб.м при высоте потолка не менее 1,9 м.
• Запрещено использовать в обшивке парильной смолистый материал.
• Электропечь в парильной должна устанавливаться на расстоянии более 20 см от стен и иметь мощность исходя из объема помещения, максимум 15 кВт. Каменка должна автоматически отключаться после 8 часов непрерывной работы. Защита электрокабелей должна быть рассчитана на максимальную температуру.
• Над печью на расстоянии около 5 см или чуть больше от потолка парилки устанавливается несгораемый щит с теплоизоляционными свойствами.
• В парилке предусматривается вентиляция и зазоры для циркуляции воздуха под дверью не менее 3 см.
• Температура воздуха в парилке должна быть не больше 110 градусов с автоматическим контролем превышения. В парильной устанавливается термометр.
• В парилке монтируется устройство пожаротушения с открытыми оросительными головками, присоединенное к водопроводу. Управление устройства располагается снаружи парилки.
• Помывочный инвентарь изготавливается из устойчивых к температуре и дезинфекции материалов.

Продвижение и окупаемость сауны

Сколько потратить на открытие сауны зависит только от вашего «размаха». По самым скромным расчетам только первоначальные затраты на оборудование, персонал и прочие расходы без учета стоимости аренды или постройки помещения составляют более 1млн. руб.

Предполагаемые доходы при стоимости часовой аренды сауны 1,5 тыс. руб. составят до 300 тыс. руб. ежемесячно или до 3,6 млн. руб. в год, что позволит окупить первоначальные затраты за срок 2-3 года. Сократить срок окупаемости можно, если предоставлять клиентам широкий ряд сопутствующих услуг.

Сауна как бизнес может и должна приносить дополнительные доходы: чем больше услуг вы сможете предложить своим посетителям, тем более рентабельным будет ваш бизнес. Такие услуги, как кафе, кабинет косметолога – это, по сути, самостоятельный бизнес и требуют отдельных расчетов.

Обязательно заложите в расходную часть бюджета затраты на обновление внутренней отделки парной и душевой комнаты. Из-за воздействия высоких температур и влажности оно может понадобиться еще до того, как ваша сауна окупится.

Для продвижения сауны проведите рекламные мероприятия: ролики на радио, реклама в печатных изданиях, визитки, навигация. Для сегодняшнего клиента большим плюсом будет наличие собственного сайта с возможностью он-лайн бронирования. Как правило, любители бани предпочитают посещать одно и то же заведение. Не исключено, что если им у вас понравится, они станут вашими частыми гостями и составят основу постоянной клиентской базы.

Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана бани с экономическими расчетами. Документ составлен экономистами с опытом работы и может быть использован как пример для составления своего плана проекта для предоставления его в государственные органы для получения субсидий (если там нет других требований по структуре), в банк для получения кредита или для инвестора.

К документу представлен расчет, который также можно использовать для расчета своего проекта изменив в нем лишь данные по выручке и инвестициям. Все вычисления изменятся автоматически.

Резюме

Цель - открытие с нуля общественной бани "Оазис" в городе Пермь. Заведение будет предназначаться как для семейного отдыха в отдельные дни, так и для раздельного времяпрепровождения. Ориентирована баня будет на граждан, имеющих средний доход. Данный класс является самым наиболее активно пользующийся услугами такого типа.

В зависимости от дней недели в ней будет своя программа. Наличие двух парилок: русской и турецкой, позволит каждому клиенту выбрать желаемую, в зависимости от предпочтений. Наличие небольшого бассейна будет распологать еще большему отдыху. Детская зона на улице даст возможность прекрасно отдохнуть не только взрослым, но и детям.

Инициатор проекта

Работой по открытию бани будет заниматься человек, работающий ранее в данной сфере, но ранее не имеющий опыт в открытии своей фирмы. После изучения бизнеса "изнутри" становится понятно, что данный вид отдыха имеет большой спрос, а отсутствие подобных заведений в районе, в котором планируется осуществлять деятельность, исключает наличие сильной конкуренции.

Инвестиционные расходы

Инвестиционные расходы составят 4 233 рублей. В инвестиционные расходы включаются:

• Оформление ООО - 10 тысяч рублей,
• Получение разрешений - 50 тысяч рублей.
• Приобретение земельного участка и оформление его в собственность - 750 тысяч рублей,
• Строительство бани - 1 000 тысяч рублей,
• Ремонт и подготовка к деятельности, в том числе приобретение и ввод в эксплуатацию специализированного пожарного и другого оборудования, закупка, сборка и установка мебели и предметов интерьера - 1 500 тысячи рублей,
• Устройство бассейна - 1 000 тысяч рублей.

Баня располагается на отдельном земельном участке с подъездными путями и имеет отдельный въезд.

Кроме инвестиционных расходов до выхода на безубыточную работу потребуется дополнительно вложить 901 тыс. руб.,

Финансирование проекта

Финансирование проекта будет осуществляться частично за счет собственных средств, а частично за счет средств инициатора проекта. 2 033,7 тысяч организатор проекта планирует вложить из собственных средств, из которых 1 132,7 тыс. руб. пойдет на капитальные вложения, а 901 тыс. руб. пойдет на поддержание работы бизнеса до его выхода на окупаемость. Остальные 3 100 тысяч берется в кредит под 15% годовых, залогом по кредиту первоначально будут выступать квартира и дача предпринимателя, после ввода бани в эксплуатацию залогом будет служить уже помещение и земельный участок бани, а собственность инициатора проекта будет выведена из залога.

Сроки окупаемости

Расчет произведен на 10 лет. Инфляция взята в размере 10%. После проведения расчета получены показатели эффективности:

• Срок расчета - 10 лет.
• Инфляция - 10%.
• Простой срок окупаемости - 4,33 года.
• Дисконтированный срок окупаемости - 5,25 лет.
• NPV - 4 018,35 тыс. руб.

Поставщики и подрядчики

Строительство, ремонтные работы, отделка, проведение коммуникаций будут осуществляться силами подрядной организации, которая предоставит скидку ввиду количества работ. Будет составлен график проведения работ с учетом производственных перерывов. Благодаря проведению работ одним подрядчиком все мероприятия по подготовке к открытию будут исполнены в кратчайшие сроки.

Оборудование и мебель для бани будет закуплена у поставщиков, с которыми ранее работал организатор. Они не только занимаются продажей оборудования, но и осуществляют его обслуживание, а предлагаемая этими поставщиками мебель изготовлена специально для бань, что позволяет ей длительное время оставаться как новой при достаточно тяжелых условиях эксплуатации.

Услуги

Основное назначение заведения - отдых в парилках: русской и турецкой. Будет установлена кабина инфракрасной сауны. Данное разнообразие обусловлено различными вкусами клиентов: кому-то хочется погорячее, кто-то заинтересован в оздоровлении организма, кому-то хочется расслабиться в спокойной обстановке. После прогревания организма есть возможность ободриться и нырнуть в небольшой прохладный бассейн, оснащенный подсветкой.

Общая зона отдыха включает большой стол и кухонный уголок, что позволяет привезти свои продукты, приготовить их и предложить гостям. Здесь же есть плазменный телевизор со спутниковым ТВ и оборудованием для караоке.

Наличие детской зоны на улице сделает интересным отдых для детей.

Любителям свежего воздуха понравятся мангал, беседки и качели на придомовой территории.

На ресепшене ведется продажа продуктов и алкогольной продукции, но в заведение можно приносить продукты с собой. И хотя в бане приветствуется здоровый отдых, распитие спиртных напитков разрешено, и в продаже алкоголь так же присутствует.

В Н И М А Н И Е!!!

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

Помещение

Для строительства помещения под баню приобретен земельный участок. Подготовлен проект помещения бани, который вы можете увидеть ниже:

Помещение состоит из следующих комнат:

• тамбур - 3,36 кв.м.
• коридор - 12,40 кв.м.
• кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
• зона отдыха - 10,46 кв.м.
• русская парная - 6,25 кв.м.
• турецкая парная - 5,25 кв.м.
• моечная зона - 5,25 кв.м.
• санузел - 5,04 кв.м.
• топочная - 9,60 кв.м.
• спальня - 20,76 кв.м.

План инвестиционных работ

После строительства самого помещения бани в нем будут произведены следующие работы:

• устройство электротехнических работ, обогрева водоснабжения и отведения,
• отделочные работы - произведено утеплено помещение, установка окон, устройство полов и стен, установка дверей,
• установка нагревательного оборудования ведущих фирм-производителей,
• произведство работ по устройству бассейна,
• расстановка мебели и кухонный гарнитур.

График производимых работ показан на схеме ниже:

Таким образом все подготовительные работы по строительству, отделке и пуску в работу бани производятся за 12 месяцев.

Размер инвестиций

Стоимостное выражение расходов представлено в таблице (тыс. руб.):

Расходы будут оплачиваться как за счет средств инициатора проекта, так и за счет кредитных средств.

Маркетинговый план

Баня будет располагаться в спальном районе, поэтому было решено заранее позаботиться об информировании населения о ней. Перед началом работы бани будет запущена реклама об открытии по радио. Для постоянного напоминания о себе будут сделаны группы Вконтакте и в Одноклассниках, для описания услуг будет изготовлен сайт с фото интерьера и экстерьера, описанием услуг, контактами и предоставляемыми услугами. Кроме того, к окончанию работ будет повешена вывеска.

Кроме того, в целях привлечения клиентов на начальном этапе было решено предоставить скидки клиентам, которые посещают заведение не один раз, скидки действуют со второго посещения. С данной целью изготовлены пластиковые карты постоянного клиента, скидка при их предъявлении является накопительной от 3 до 10 процентов. При первом посещении скидка не предусмотрена, карточка только выдается клиенту. Затем, при каждом посещении скидка растет на 1% за каждую тысячу рублей. Скидочная карточка является именной, при ее получении заполняется анкета.

Дополнительно изготовлены цветные картонные визитки с информацией о заведении. Их распространяют по крупным офисам, магазинам. Так же они находятся на ресепшене бани.

Было проведено аналитическое сравнение с основными конкурентами в сегменте:

Наличие хорошего ремонта, бассейна и ухоженной прилегающей территории позволит нашей бане установить высокие цены на посещение клиентами. Ценовая политика на начальном этапе позволит привлечь дополнительных клиентов, а наличие услуг, которые не оказываются в других заведениях, так же будут способствовать росту посещаемости. С помощью данных приемов будет перекрыто расположение не в самом центре города.

Наличие детской зоны сделает баню привлекательней для семейного отдыха. Распределение по дням дает возможность отдохнуть именно в том коллективе, котором хочется.

Подобных заведений в Перми огромное количество. В основном то сауны, имеющие несколько отдельных номеров и предназначенные для отдыха компаний, что не дает возможности посетить заведения одному или нескольким людям, такой отдых обойдется для них очень дорого. Уровень цен в саунах и банях начинается от 100 рублей с человека за часовое прибывание и растет до 400 рублей с человека. Таким образом наша баня имеет достаточно демократичные цены и располагается ближе к нижней границе оплаты за человека.

Производственный план

Баня будет включать в себя следующие помещения:

1. 2 террассы - 11,18 и 6,68 кв.м.
2. тамбур - 3,36 кв.м.
3. коридор - 12,40 кв.м.
4. кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
5. зона отдыха - 10,46 кв.м.
6. русская парная - 6,25 кв.м.
7. турецкая парная - 5,25 кв.м.
8. моечная зона - 5,25 кв.м.
9. помещение бассейна - 20,76 кв.м.
10. санузел - 5,04 кв.м.
11. топочная - 9,60 кв.м.
12. спальня - 20,76 кв.м.

Стоимость посещения зависит от дня недели и времени посещения:

В связи с тем, что основной поток посетителей приходится на дни с четверга по воскресенье в эти дни установлены более высокие цены. В остальное время установленные цены значительно ниже. Планируемая средняя цена посещения заведения составит 1 200 руб./час. Исходя из этой цифры и планировалась выручка. Ниже в таблице представлена планируемая загрузка помещения по дням недели:

Цены указаны за час нахождения в бане. Кроме того действует система скидок, о которой указывалось выше.

Кроме вариативности загрузки бизнеса по дням недели, в бизнесе существуют достаточно серьезные коэффициенты сезонности, которые представлены ниже:

Так, мы наблюдаем всплеск посещаемости в январе и апреле-мае, при этом достаточно серьезный спад наблюдается в летние месяцы, когда люди уезжают в отпуска и на дачи.

На ресепшене проводится продажа сопутствующих товаров, а так же продуктов питания и напитков, в том числе спиртных. Структура выручки от сдачи в аренду бани и продажи товаров выглядит следующим образом:

SWOT-анализ

В целях адекватной оценки возможностей в сфере деятельности, проведен анализ заведения.

Сильные стороны:

• Разнообразие предоставляемых услуг.
• Разнообразие парных.
• Приемлемые цены.
• Ориентация на средний класс (самый многочисленный).
• Специальная дополнительная зона для детей.

Слабые стороны:

• Наличие конкуренции.
• Большие первоначальные расходы.
• Наличие кредитной нагрузки, что резко снижает возможности для перепрофилирования бизнеса в случае неудачи.

Возможности:

• Увеличение количества клиентов.
• Открытие дополнительного бизнеса после полного погашения кредита.

Трудности:

• Возможно появление в районе подобных заведений.
• Возможно непредоставление кредитных средств банком.
• Большие требования у клиентов в связи с большим количеством предложений в сегменте.

Организационный план

Организационная форма

Деятельность будет вестись от Общества с Ограниченной Ответственностью. При этом организатор будет единственным учредителем и директором. Налоги будут оплачиваться по упрощенной системе налогообложения - 15% от базы доходы - расходы.

Сотрудники

Для осуществления деятельности необходимы: директор, администраторы, уборщицы. Количество работников и оплата их труда будет выглядеть следующим образом:

График работы персонала - сутки через двое. На смене находится один администратор и одна уборщица. Администратор отвечает на звонки, рассказывает о бане, договоравивается с клиентами. При заезде клиентов выдает им всю необходимую информацию, полотенца, тапочки и прочее, показывает помещение. Уборщица прибирает после отъезда клиентов из бани, ухаживает за прилегающей территорией.

В организации действует строгая вертикальная подчиненность, структура подчиненности представлена ниже:

Финансовый план

Для проведения расчетов предполагаются следующие макроэкономические показатели:

• Инфляция - 11%,
• Налог на прибыль - 15%,
• НДФЛ - 13%,
• Социальные отчисления - 34,2%,
• НДС - 0%,
• ставка дисконтирования (WACC) - 15%.

Финансирование проекта

Общие вложения в проект составят 5 133,7 тыс. руб. из которых 2 033,7 тыс. планирует вложить сам инициатор проекта. 1 132,7 тыс. руб. из вложений инициатора пойдут на капитальные вложения (организация юридического лица, приобретение земельного участка, мебели и оборудования, рекламу). Оставшаяся часть 3 100 тыс. руб. будет израсходована как кредит банка, который будет получен под 15% годовых, залогом по нему будет собственность инициатора проекта. После строительства и ввода в эксплуатацию бани залог будет переоформлен на баню и земельный участок находящийся под ней.

Расходы проекта

Ежемесячно будут оплачиваться расходы: оплата труда работников, налоговые платежи, коммунальные платежи, закупка продуктов, маркетинговые мероприятия, представительские расходы, прочие расходы.

Данные показатели интересны и являются стимулирующими для открытия бизнеса. Организатор имеет большие шансы на получение кредита, так как бизнес достаточно быстро окупится, а залоговое имущество гарантирует банку возврат кредитной суммы.

Кроме этого, расчетные показатели окупаемости интересны не только банку, но и частным инвесторам, которые с большой долей вероятности будут заинтересованы в участии в проекте.

Анализ рисков

Произведенные расчеты бизнес-плана бани доказывают, что данный бизнес достаточно выгоден. Но стоит так же рассмотреть ситуации, которые могут негативно повлиять на открытие или развитие деятельности:

1. Проблемы в получении кредита. Организатор не имеет опыта открытия бизнеса, поэтому для банков он будет не слишком надежным клиентом. Но имеется проект с расчетами, а так же имущество, которое оформляется в залог. В связи с чем данный вариант маловероятен.
2. Появление в районе подобного заведения. Это приведет к частичному оттоку клиентов. Хотя в нашей бане предусмотрены конкурентные цены, по сравнению с большинством аналогичных заведений. Так же существует система скидок, что делает заведение привлекательным. Вместе с тем, баня имеет многочисленные услуги для семейного отдыха и для отдыха компанией. Поэтому новоявленному конкуренту будет сложно удержать уведенных клиентов.
3. Снижение доходов населения, что приведет к уменьшению денежных средств, которые могут быть потрачены на отдых и досуг. Однако, цены в бане невысокие, а отдых при этом может быть достаточно разнообразен. В связи с этим значительного уменьшения потока клиентов не предвидится.

Выводы

Расчеты бизнес-плана бани показывают интересные показатели эффективности бизнеса и своевременный возврат кредитов. В связи с этим, данный проект будет интересен как кредитным организациям, так и частным инвесторам.