10 вопросов почему у собаки хороший нюх. Чутье собак, как развить нюх у собаки? Слух и обоняние у собак

Современное учение об обонянии и запахах, содержащее еще неразрешенные вопросы, относится к наиболее сложным областям науки. Несмотря на многочисленные исследования, эта область знаний до сих пор пестрит «белыми пятнами». Излагаемые ниже сведения, так нужные для работы с собаками ПСС, - лишь самое необходимое в предельно сокращенной форме.

Запахи являются главным источником информации, получаемой собакой из внешней среды в течение всей жизни. Условные рефлексы на запах у нее вырабатываются скорее и легче, чем на любой другой раздражитель, сохраняются более стойко.

Характерными особенностями обонятельной системы собак, как и других млекопитающих, являются, помимо высокой абсолютной чувствительности к определенным веществам, большая скорость проведения высокоточного анализа, установление отдельных компонентов в сложных смесях, а также способность запоминания смесей многих компонентов и последующего их узнавания даже при частичном изменении состава. Более того, обонятельная система собак может обнаруживать сложные смеси запахов и узнавать их как единый стимул. Это уникальное свойство не требует разделения смесей на компоненты, что необходимо при анализах, производимых лабораторным путем. Способность обонятельной системы делать тонкие различия между смесями, содержащие одни и те же компоненты, но в различных соотношениях, делает ее особенно ценной информационной системой.

Обонятельная система млекопитающих обладает высокой чувствительностью к большому числу веществ. По определению кинолога-одоролога К. Сулимова, «обонятельный акт можно рассматривать как процесс перекодирования информации пахучих веществ в нервные импульсы, в результате анализа которых индивид получает необходимые сведения, после чего следует определенная поведенческая реакция при определенных условиях и внутреннем состоянии, включая индивидуальный опыт» .

Обоняние и чутье - понятия близкие, но не идентичные. Обоняние - это физиологическая способность животного организма к восприятию и различению запахов вообще. Чутье в широком смысле - способность животного обнаруживать какой-либо источник интересующего его запаха посредством органов чувств, преимущественно обоняния.

В собаководстве под чутьем понимают способность собаки обнаруживать совершенно определенный источник нужного запаха - человека, дичи, минерала и т. п. Охотники в понятие чутья вкладывают не только обонятельные способности, но также слух и зрение, которыми собаки всегда пользуются в комплексе, что значительно помогает им в работе.

Собаки «чуют ушами» благодаря определенной физической и физиологической закономерности. Например, на снежной поверхности звук, идущий от пострадавшего из снежного завала, испытывает полное внутреннее отражение, кроме небольшой конической зоны прямо над источником звука. Звуки, издаваемые пострадавшим, имеют длину волны значительно меньшую роста человека. Поэтому их может услышать только собака, чьи уши значительно ближе к поверхности снега. Прохождение голоса спасателей в глубь завала также затруднено. По этой причине при хорошей слышимости шагов, зондов - всего того, что движется непосредственно по снегу, пострадавший в завале не слышит голосов людей, но услышит лай собаки.

Собаки слышат лучше, чем люди за счет их повышенной чувствительности к высокочастотным звукам. Верхняя граница слухового диапазона у человека составляет около 20 тыс. Гц, у собаки - до 40 тыс. Гц. Поскольку собаки слышат более высокочастотные звуки, они реагируют на звуки технических приборов дистанционного переключателя ТВ-каналов, индикатора задымленности помещения, электронного ошейника против блох и других.

В среднем человек без труда различает несколько тысяч запахов, а опытный специалист - более десяти тысяч. Чутье характеризуется способностью собаки хорошо чуять только нужные в ее службе источники запаха. Другими словами, не всякое хорошее обоняние есть хорошее чутье, но хорошее чутье не может быть без хорошего обоняния.

Дрессировщику и проводнику важно понимать и «чувствовать», насколько сложный процесс происходит в организме собаки для обнаружения нужного запаха. Только тогда проводник станет чутким и внимательным к собаке во время поиска пострадавшего, поймет, почему благодаря «управлению» поиск иногда оказывается безрезультатным. Тогда будет понятным, почему нельзя тянуть и дергать поводок и вне работы, на прогулке, когда собака к чему-либо принюхивается, нюхает и, тем более, внюхивается. Ее мозговые центры, включая ЭРД, работают лишь при получении запаховой информации, без этого они бездействуют и слабеют, не говоря уже об ослаблении самого чутья. Важна не теория механизма взятия запахов, важна практика никогда не мешать работе обонятельного аппарата собаки.

Чутье-нюх - понятия и соответствующие им словарные значения не идентичны и не являются синонимами при оценке работы собак. В разговорном языке под «нюхом» кроме обонятельных способностей субъекта понимают ловкость найти что-либо нужное, его находчивость, смекалку.

Многие охотники употребляют это слово в значении «чутья» собаки. Однако «собачий нюх» - понятие более широкое и сложное. Оно включает целый комплекс индивидуальных акций поведения, таких как быстрая оценка и разгадывание сложной обстановки, предвидение ее изменений, ловкость в достижении цели и другие. Пользуясь на занятиях и спасательных работах понятием «чутье», как более определенным, четким, не следовало бы игнорировать и «нюх», расширяющий характеристику собаки в ее работе и повседневном поведении.

Из поведения животных, как диких, так и домашних, следует, что в зависимости от поставленной жизнью задачи, обстановки, уровня развития участвующих рецепторов и ЭРД целевые акции одного и того же животного будут значительно различаться. Так, делая лишь обход своей территории (двор, лес), собака или волк в спокойном состоянии при ориентировочном поведении используют в основном обоняние (нос). Но уловив запах «чужака» (человек, животное), автоматически включается чутье (нос + уши + глаза). Если при обходе территории «чужак» не обнаруживается, то определенные центры ЦНС возбуждаются дополнительно, и в работу включаются все резервы - нюх, ЭРД.

Начинающая собака делает поиск, пользуясь лишь обонянием (реагирует на все запахи вне участка и др.), чутье у нее еще не развито. Пройдя курс занятий ПСС, она начинает работать чутьем (разумеется, обоняние у нее не пропало - она воспринимает все запахи, но не нужные ей оставляет без внимания). Через 2 года работы она применяет для нахождения источника запаха (ИЗ) уловки и хитрости, то есть она обладает нюхом, что возможно лишь с включением в работу ЭРД.

Получение запаховой информации и возможность двигательной активности являются необходимыми условиями для полноценной жизнедеятельности собак, как и других животных. По этой причине проявление ЭРД у них связывается именно с этими физиологическими функциями. Проявление у всех животных ЭРД происходит в затруднительных, экстремальных ситуациях, когда инстинктивное поведение и индивидуальное научение не обеспечивают выполнения новых в их жизни акций, в новых условиях окружающей среды. Экстремальная ситуация характеризуется измененной афферентацией (импульсы в ЦНС от органов чувств) и наличием фактора риска.

Нет ни одного вида ощущений, который нельзя было бы развить посредством тренировки. Именно систематическая, регулярная тренировка по нахождению источника нужного запаха является лучшим средством для того, чтобы собака обладала хорошо развитым, острым чутьем. Способность обнаруживать искомый запах у тренированных собак в несколько раз больше, чем у нетренированных.

Острота чутья определяется величиной пороговой концентрации улавливаемого запаха и способностью так его перерабатывать, чтобы точно дифференцировать искомый запах от других и определить его местонахождение. Поэтому острота чутья собаки зависит не только от чувствительности обонятельных клеток, но и от анализа запаховой информации в перерабатывающих отделах мозга.

У собаки на первом месте по степени развития стоит обоняние, на втором - слух, на третьем - зрение. Не случайно поэтому обоняние первым из дистантных анализаторов начинает и последним заканчивает функционировать в ее жизни. Несмотря на это, комплексный раздражитель, образованный из зрительного и обонятельного компонентов, воспринимается нервной системой собаки в слитном виде как единый синтетический раздражитель, а не сумма составляющих его компонентов. Интеграция обонятельного и зрительного анализаторов определяется тесной функциональной связью зрительной и обонятельной систем.

Временное обострение обоняния собаки можно вызвать некоторыми искусственными приемами. Метод стимулирования заключается в том, что за несколько минут перед поиском с собакой играют, бегают - повышают ее общую нервную активность. До подачи команды «Ищи!» в течение нескольких секунд возбуждающе почесывают ее шерсть, произносят кличку с нарастающей интонацией. Перед самым пуском носовые отверстия собаки прикрывают рукой, что заставляет ее после удаления руки сделать максимально глубокий вдох. Эти приемы часто помогают ей с места уловить запах даже подпороговой концентрации.

В нахождении собакой ПСС пострадавшего помимо чутья участвует целый комплекс сенсорных систем. Кроме рассудочной деятельности не меньшую роль играет поисковая способность собаки, ее двигательный аппарат на основе преобладающего ориентировочно-поискового поведения . Ему, начиная с щенячьего возраста, предшествует ориентировочная реакция, которая позже совершенствуется и преобразуется путем воспитания, обучения и тренировки. В отечественной литературе за отсутствием точного понятия и термина встречаются и другие, близкие им названия «ориентировочно-исследовательская», «обонятельно-поисковая» и проч. Среди различных видов поведения, проявляемых при внешних и внутренних раздражениях ЦНС, чаще какое-то одно у собаки бывает выражено более ярко, является преобладающим.

Ориентировочный тип поведения на новые или необычной силы раздражители проявляется в виде познавательных рефлексов путем принюхивания, прислушивания, рассматривания, облизывания, раскапывания. В процессе научения с накапливанием условных рефлексов ориентировочная реакция проявляется умереннее и, соединяясь с ними, обеспечивает собаке ориентирование в новой жизненной обстановке. Эта реакция в зависимости от условий научения и жизнедеятельности собаки видоизменяется и заменяется новой - чаще всего ориентировочно-поисковой, оборонительной и другими.

Сроки возникновения и степень проявления первоначального ориентировочного рефлекса и перехода его в зрелое, например ориентировочно-поисковое, поведение зависит от степени анатомической и физиологической зрелости соответствующих органов. Ориентировочная реакция проявляется у щенят с первого дня жизни сначала на запаховые и вкусовые раздражители. На запаховые - ориентировочная реакция отличается сразу стойкостью и четкой выраженностью, что имеет жизненно важное значение.

Вслед за развитием обонятельных, вкусовых и тактильных анализаторов происходит постепенное созревание и включение других - слухового и зрительного. Эти дистантные анализаторы воспринимают и обрабатывают отдаленные сигналы, благодаря чему расширяются и усложняются связи щенка с окружающей средой. Его свободное передвижение по местности и развитие двигательного аппарата является новым этапом в жизни. Улавливание запаховых и всех других раздражителей тесно связуется, переплетается с двигательными реакциями, формируя сложное поисковое поведение.

Стесненные «квартирой и поводком» самые богатые врожденные качества щенка не развиваются, а угнетаются и глохнут. По этой причине из щенка с лучшими «выставочными» родословными, выращенного до годовалого возраста в городской квартире, труднее сделать собаку ПСС, чем из бездомной дворняги, у которой все эти врожденные качества не угнетались, а развивались в естественных условиях жизни.

Ориентировочно-поисковое (ОП) поведение обеспечивает животным в естественных условиях нахождение добычи, пищи, воды и проч. В процессе жизнедеятельности и научения особи эта реакция обусловлена множеством условных рефлексов и образует комплексы с другими реакциями поведения. Работа служебных и охотничьих собак «верхним и нижним» чутьем, их совмещение целиком осуществляется на ориентировочно-поисковой реакции. Для собак всех служб эта реакция имеет первостепенное значение.

На основе ОП развивается такое поведение, как «чувство направления» - нахождение собакой за сотни километров своего дома, спасательной станции; «чувство опасности» - присутствие врагов собаки, опасных мест на рельефе и проч. При обучении, тренировке и постоянной работе ОП поведение переходит на более высокую ступень - поисково-обследовательское.

Хотя эта реакция потенциально присуща многим собакам, у некоторых она может быть выражена слабо и не быть преобладающей. Определение степени ее выраженности очень важно при приобретении собак и выборе методики их обучения.

Поисково-обследовательское (ПО) поведение характеризуется тем, что если при ОП собака более или менее быстро только ищет и находит невидимого пострадавшего, то при ПО она именно «обследует» самым тщательным образом данный участок, на котором может и не быть пострадавшего. Делает это она не по команде, а лишь с легких побуждений своего проводника. При таком обследовании с затрачиваемым временем не считаются. Если пострадавших на участке не оказалось, то результат работы не менее важен - проводник расписывается в документе: «На обследованном участке пострадавших нет».

Но бывает и так, что запах подпороговой концентрации, обычно не улавливаемый, при проявлении собакой ПО поведения аккумулируется в ее обонятельном аппарате - концентрация достигает пороговой и пострадавший «чудом» обнаруживается. Это поведение обычно проявляется у собак зрелого возраста. Именно они могут выполнить качественно «детальное обследование», тогда как молодые собаки чаще, подняв нос, стараются уловить запах верхним чутьем.

Реакция привязанности - сложное поведение собаки в форме ласкания, послушания, ожидания, следования за хозяином и проч. Это - врожденное поведение на основе «наследства», полученного от многовекового общения и совместных действий человека с собакой. Привязанность, подкрепляемая заботой и вниманием, - важнейшая реакция, основа прочного контакта дрессировщика с собакой, без которого невозможно ее обучение. Это поведение лежит в основе швейцарского метода подготовки собак ПСС. Работа спасательной собаки возможна лишь при хорошо развитой привязанности, так как в тяжелых и опасных условиях собака ищет и находит незнакомого ей пострадавшего, получая от этого удовлетворение и радость.

Каким бы острым чутьем ни обладала собака, работа сводится к нулю без ее информационных связей с проводником. Эти двусторонние связи сложны, динамичны и многоканальны. У служебных собак они почти целиком вырабатываются дрессировкой, у охотничьих в значительной степени - за счет врожденных реакций и натуральных условных рефлексов, образующихся на естественные свойства и качества безусловных раздражителей. Например, у собаки образуется натуральный условный рефлекс на внешний вид, голос, индивидуальный запах, определенные действия проводника и его помощника. Исключительно важным в работе с собакой является обратная информационная связь: от собаки - к человеку. Трудность и сложность такой связи обусловлена тем, что собака ПСС, как и других служб, хотя и может хорошо различать запаховые оттенки, но не умеет на них реагировать и оповещать, например, в завале живой человек или труп.

Научить собаку по-разному реагировать на различные запаховые раздражители и является задачей ее обучения. Для того чтобы проводник имел возможность своевременно и точно понимать все действия собаки, связанные с ее работой, запаховая информация, воспринимаемая и перерабатываемая обонятельным анализатором собаки, должна условно-рефлекторным путем включать соответствующие сигналы зрительного или слухового характера, доступные восприятию человека. По существу почти вся специальная дрессировка собак и развитие их породных качеств в использовании запахового анализатора сводится к выработке у них рефлексов и натуральных реакций, обеспечивающих обратную связь от собаки к человеку. Такая связь осуществляется путем перевода животным воспринимаемой запаховой информации на язык зрительных и слуховых сигналов.

Чтобы такая связь была надежной, а передаваемая информация достоверной, выработку у собаки сигнального поведения необходимо проводить с учетом формирующегося при этом стереотипа рабочего состояния, обеспечивая равновесие между возбудителями и тормозными процессами. Поэтому, например, не всякий сигнал, который может быть выработан у собаки искусством дрессировщика, оказывается целесообразным, и далеко не любая техника дрессировки является рациональной для обучения собак ПСС.

Биоритмы в работе, связанной с чутьем, играют для собаки важную роль. Игнорирование их не позволит сделать поиск эффективным, максимально использовать ее служебные возможности. Биоритмы - периодическое чередование состояния большей активности физической, психической, чутья и понижения активности - подразделяют на внешние и внутренние. Проявление внешних связано с периодами солнечной активности, временами года, временем суток и другими циклическими явлениями.

Внутренние биоритмы действуют под влиянием нервно-гуморальной системы, желез внутренней секреции. Особое значение для чутья имеет суточный биоритм, образующий периоды наибольшей работоспособности и вялости. Выделяют максимальную активность - утреннюю (с 8 до 12 час.) и вечернюю (с 18 до 24 час), уменьшение и минимум активности - в середине дня и ночные часы. Эти часовые данные очень приблизительны и корректируются поправками на индивидуальность собаки и конкретные условия окружающей среды.

Сложная система биоритмов требует четкого соответствия их чередования с объемами и сложностью даваемой собаке работы. Нарушение этого соответствия приводит к общим заболеваниям организма, ослаблению остроты чутья, неврозам.

Срыв чутья - частичный или полный выход из строя обонятельных способностей собаки для совершения работы, осуществляемой совместно с другими сенсорными системами. Он сводит на нет самый высокий уровень ее подготовки и мастерство, приобретенные за годы работы, сводя на нет и шансы нахождения собакой задыхающегося в завале пострадавшего.

Простейший и быстро проходящий срыв - это общефизическое переутомление или от продолжительной работы верхним и нижним чутьем. Не менее опасно перенапряжение нервной деятельности, приводящее к неврозу. Перегревание и переохлаждение, понижая остроту чутья во время работы, могут привести впоследствии к заболеваниям как дыхательных путей, так и всего организма.

Следует всегда учитывать, что собака получает большую дозу ядовитых веществ по сравнению с человеком, так как примеси обычно оседают, движение воздуха в приземном слое слабее, что затрудняет его очищение.

Если собака подвержена длительному воздействию одного и того же запаха, ощущение его слабеет, позже она может перестать его ощущать вообще. Происходит адаптация к этому запаху, объясняемое снижением интенсивности нервных возбуждений, передаваемых от рецепторов в мозг. Для того чтобы собака могла вновь его ощущать, необходимо вывести ее на некоторое время из зоны действия этого запаха.

От адаптации следует отличать общее утомление во время продолжительного поиска в связи с большой физической и нервной активностью при мышечной нагрузке, улавливании и переработке запаховой информации. Поэтому во время продолжительной работы через каждые 50 минут собакам надо давать 5-10-минутный отдых.

Вредное влияние на чутье собак оказывает засорение органов дыхания грунтовой, снежной пылью и дымом. Более вредное воздействие, вызывающее функциональные расстройства нервной системы и всего организма, оказывают газы и аэрозоли ядовитых химических соединений. Например, вдыхание собакой даже непродолжительное время выхлопных газов машин резко понижает ее чутье, может привести к заболеванию и гибели. При рините и других заболеваниях дыхательных путей собаке предоставляется покой, так как качество ее поисковой работы будет ниже среднего, а напряжение больных органов приведет к обострению заболевания. Перевозка (даже не быстрая) на большие расстояния из одного часового пояса в другой нарушает биоритм организма и остроту чутья.

Установлено, что отсутствие в пище собак витамина А, большие примеси острых приправ (перец, хрен и др.) значительно ослабляют их чутье. Обонятельный аппарат собак чрезвычайно чувствителен к внешним раздражителям, даже съеденные несколько кусочков острого сыра ослабляют на некоторое время остроту ее чутья.

Собака ПСС - это точнейший прибор, поэтому и обращаться с ней надо именно как с точнейшим прибором.

В природе существует огромное количество различных пахучих веществ животного, растительного и минерального происхождения. Все эти вещества, вызывающие ощущение запаха, называют пахучими, или одорантами, которые по продолжительности их действия делят на стойкие и нестойкие.

Для обнаружения собакой любого стойкого и сильного одоранта необходимо, чтобы он не был изолирован от окружающей среды. Никакая собака самой высшей квалификации не обнаружит запах, если он находится внутри заваренной стеклянной посуды или на дне текущей реки. Для взятия запаха собакой необходимо, чтобы источник запаха, то есть выход пахучих частиц в окружающую среду, был открытым. Однако при самой большой концентрации испускаемого одорантом запаха воздействие адсорбента - поглощающего запах вещества - и окружающей среды может быть настолько неблагоприятным, что окажется ниже его пороговой концентрации - наименьшей концентрации одоранта, вызывающего ощущение запаха - для данной собаки, в данный момент. Пороговая концентрация обычно выражается количеством молекул вещества на 1 см 3 воздуха и для разных запахов различна.

Губительными для взятия собакой запаха факторами являются, кроме упомянутого блокирования, следующие:

1) толстый слой среды-адсорбента (грунт, снег и др.), через который запах не выходит на поверхность;

2) штормовой ветер, рассеивающий и уносящий запах мгновенно. Поэтому для обнаружения собакой запаха необходимы не только сам одорант, но и следующие элементы:

одорант – наличие ИЗ – пороговая концентрация – взятие запаха собакой

Дифференцирование запахов, ощущаемых собакой, происходит лишь при согласованной работе ее воспринимающего и анализирующего отделов высшей нервной системы. Только в этом случае собака может выделить нужный запах из множества других, в том числе очень к нему близких или более сильных, отдифференцировать индивидуальный запах человека. Из многих однородных предметов она находит именно тот, которого дрессировщик едва коснулся кончиками пальцев, даже после того, как его держали другие люди.

Хорошая собака розыскной службы при взятии следа человека выделяет его запах из сотни других, которые могут быть более свежими. На способности собак дифференцирования запахов основано использование их для выборки искомого человека по запаху, оставленному им на предмете.

Любопытно, что собаки, быстро и безошибочно отличая из сотни человек запах искомого, не могут отличить друг от друга индивидуальные запахи двух однояйцовых близнецов. Это говорит о том, что индивидуальный запах человека предопределен генетически, так как только однояйцовые близнецы имеют одинаковую генетическую конституцию и почти одинаковый индивидуальный запах. Когда собаке давали занюхать запах одного из близнецов, она уверенно шла по следу другого. Однако, если близнецы, проложив общий след, расходились в разные стороны, собака шла по следу того близнеца, запах которого она занюхала.

Запах человека - совокупность его индивидуального запаха, включающего запахи выделений потовых и сальных желез, слущенного эпителия и веществ, выделяемых при легочном и тканевом дыхании. Кроме этого в него входят бытовые, производственные и другие примеси, остающиеся, главным образом, на одежде и обуви, а также запах употребляемой косметики, лекарств и проч.

Запах человека, представляющий собой весьма сложный букет, зависит не только от числа составляющих его компонентов, но и их количественных соотношений. Их состав может изменяться не только в отношении количества, но и качества, что зависит от внешних и внутренних факторов. К первым относятся температурные и другие метеоусловия внешней среды. Ко вторым - изменения интенсивности обмена веществ при напряженной работе, употреблении лекарств и пахучих блюд, различных заболеваниях. Изменение его может также вызвать накопление кожных выделений, когда входящие в их состав мочевина и летучие жирные кислоты начинают разлагаться.

Запах тела человека отличается от запаха, оставленного им на предметах, количественно и качественно. Последнее отличие объясняется тем, что компоненты индивидуального запаха человека специфичны и в силу своей летучести долго оставаться на предметах не могут. Из них остается лишь более стойкая часть, имеющая несколько иное качество.

Запахи разлагающихся кожных выделений также специфичны, кроме того в этом случае могут преобладать бытовые и производственные запахи. Эти обстоятельства и позволяют собакам отличать запах человека от его запаха на предметах и от человеческого трупа.

Насколько остро чутье опытных собак при дифференцировании запаха человека от трупа свидетельствует следующий случай.

Путник укрылся на ночь в небольшой пещерке. Утром, выйдя из своего укрытия, он попал под камнепад и погиб. Вскоре прибыл спасатель с собакой. Она быстро подвела к пещерке, где ночевал погибший… Как рассказал спасатель, собака прошла в нескольких метрах от окоченевшего трупа, но не остановилась, а повела дальше на запах живого человека. Он хорошо сохранился в пещерке, как в «воздушной кладовке». Ученая и умная собака выполнила «закон спасателя» - сначала к живым, потом к мертвым. На трупе же не было запаха живого человека.

При работе с собакой следует учитывать, что запах человека хорошо адсорбируется и сохраняется шерстяной и шелковой тканью, хуже бумажной и синтетической. Его запах хорошо адсорбируется почвой, сухой древесиной, особенно сильно древесным углем. Запахи подвергаются разрушению от воздействия лучей солнца, кислорода, озона и ряда других агентов. Поэтому в розыскной службе в зависимости от давности проложенного человеком следа, то есть от того, насколько ослаблен его запах к моменту проработки собакой, принято подразделять следы на свежие, нормальные и старые (более 3 часов).

Человек как «источник запаха» имеет много схожего с животными. Это относится и к выделению летучих компонентов в окружающую среду. Многие из них несут информацию о виде, поле, индивидууме, его физиологическом, функциональном и эмоциональном состоянии. Помимо постоянных признаков индивидуума, эти компоненты могут отражать и временные, случайные - место недавнего пребывания, съеденную пищу, нарушение работы какого-либо органа или всего организма.

Загрязнение одежды пострадавшего сильно пахнущими веществами - бензин, технические масла, различные химикаты - затрудняют его нахождение. Хотя собака ощущает вместе с ними и запах самого человека, но она хуже реагирует на него как на нужный запах. Происходит своего рода аносмия, как у легавой - на запах следа зайца.

Для того чтобы собака уловила запах на каком-то расстоянии, его концентрация в воздухе между источником и собакой должна быть не ниже пороговой. При полной неподвижности воздуха, что в реальных условиях почти никогда не бывает, запах на поверхности земли распространяется путем диффузии равномерно во все стороны, в форме неправильной сферы. Скорость диффузии не постоянная, она зависит от атмосферного давления, температуры воздуха, молекулярного веса пахучих частиц и других факторов. Распространение запаха при отсутствии ветра происходит также и путем конвекции, то есть вертикального перемещения воздуха между верхними и нижними слоями атмосферы, происходящее от их неравномерного нагревания. Она также не постоянна и зависит от вышеперечисленных факторов.

Перемещение воздуха с запаховыми частицами вверх уменьшает их количество в приземном слое, затрудняет взятие запаха собакой. Разумеется, что на учебных занятиях дрессировщик не будет вычислять, по какому из законов выходит запах. Его задача в том, чтобы понимать эти законы, не действовать вслепую и не требовать от собаки невозможного - обнаружить запах там, где его концентрация ниже пороговой или его нет совсем. В реальной же обстановке спасательных работ при «безнадежной ситуации» иногда следует прекратить безрезультатные поиски и переключить внимание туда, где пострадавших еще можно обнаружить и спасти.

Для того чтобы запах человека, оказавшегося под слоем грунта, снега, был взят собакой на поверхности, он должен сначала пройти через этот слой, обладающий определенной плотностью, которая может блокировать его выход или быть настолько хорошим адсорбентом, что поглотит большую часть запаха.

Различают 4 основных типа сред, через которые запах выходит из завала.

1. Руины строений, лесные завалы. Обломки разрушенных строений, стволы деревьев, перемешанные между собой в результате землетрясения или урагана, оставляют такие крупные щели, что свободное прохождение по ним запаха человека возможно через толщу 10 и более метров. В холодную погоду выход запаха на поверхность усиливается в силу закона конвекции. К факторам, затрудняющим взятие собакой запаха, относятся обилие бытовых предметов с запахом человека, задымленность воздуха от пожарищ, большое количество пыли.

2. Комбинированные завалы. Обломки разрушенных строений, стволы деревьев, перемешанные с мокрым грунтом или снегом в результате схождения селевого потока или лавины влажного снега, затрудняют выход запаха на поверхность. Он происходит активней по щелям у выступающих крупных обломков дерева и камней. Затрудняют взятие запаха быстрое уплотнение грязевой массы и смерзание снега.

3. Лавинный вынос, снежный занос. Слой снега, образовавшийся после указанных бедствий, имеет различную структуру и запахи пропускает по разному. Наиболее благоприятным для выхода запаха на поверхность является крупный, не влажный и не смерзшийся, комковатый снег, в котором имеется достаточно крупных сквозных пор. Осложняют прохождение запаха большая влажность и плотность, пылевидная структура, ледяная корка на поверхности и чрезвычайно изменчивое состояние снега.

4. Примером лесного завала служит поиск лесорубов на Алтае…

После ураганного ветра и грозовых дождей в предгорьях на большом участке сошли лавины, повалило лес. По данным лесничества на заваленном участке работали 3 лесоруба. Завалы были смешанного характера - поваленные, поломанные стволы деревьев, сучья, перемешанные с влажным лавинным снегом. Начавшая с проводником поиск собака проваливалась с головой в кедровые ветки, перемешанные со смерзшимся снегом. Передвигалась с трудом, тяжело дыша. Трудное физически и опасное передвижение собаки и проводника затрудняли ориентирование, четкое ведение поиска. Проводник растянул палатку и приказал собаке прекратить поиск.

Утром смерзшийся снег крепко держал сучья и ветки - идти было легко. Собака чутко принюхивалась, в основном нижним чутьем. Двигалась медленно, останавливаясь, засовывая нос между ветвями… Шел второй час поисков. Но проводник не понукал, не подгонял ее искать быстрее. Поднималось солнце, таяла ледяная корка на снегу. Вот тут и набросилась на завал собака, громкий лай - первый лесоруб найден. Через полчаса, ободренная нахождением первого, собака нашла и двух остальных лесорубов.

Физическое объяснение выхода запаха для взятия его собакой таково. За несколько ночных часов запах человека достаточно диффундировал массу завала. Ранним утром при наиболее низкой температуре воздуха усилилась его конвекция. Лучи поднявшегося солнца растопили ледяную корку завала, и запах лесорубов оказался на поверхности.

Не менее важна и «физиологическая» сторона. Утром и днем собака делала поиск в несколько раз лучше, чем вечером по той причине, что «само чутье» у нее было в несколько раз острее. Дорога к месту происшествия, физическая перегрузка при передвижении по трудному и опасному завалу, новизна для нее самого завала оказали на собаку, как и на всякую бы другую, отрицательное влияние. Произошла генерализация ЦНС вместо необходимой для ведения эффективного поиска ее концентрации, то есть сосредоточения всех сил и внимания для одной цели - нахождения запаха человека.

Проводник во всех отношениях поступил совершенно правильно, выбрав такую тактику поиска.

По свидетельству А.П. Орлова, основоположника отечественной Службы рудорозыскных собак, зафиксированы случаи взятия собаками запаха руды, находящейся под слоем воды, над которой лежал вдобавок слой болотной почвы.

Это весьма сложный и нечасто происходящий из-за соотношений метео- и геоусловий процесс: запах руды насыщает воду - насыщенная запахом вода по «закону фитиля» (явление капиллярности) поднимается сквозь почву на ее поверхность и распространяется в воздухе. Поэтому произвести поиск в среде, где под ногами хлюпает вода, - дело далеко не пустое. При очень низкой, «подпороговой» концентрации запаха собакам помогает аккумулирование его обонятельными органами.

Наиболее благоприятные условия для переноса запаха ветром создает ровная открытая местность с невысоким растительным покровом. Таким образом, при работе собаки верхним чутьем, когда она производит «первичный» поиск, ветер - облегчающий фактор.

Однако, при переходе собаки на «тщательный» поиск, когда она пользуется нижним чутьем, ветер чаще вредит. Установлено, что с удалением от источника запаха количество получаемой запаховой информации уменьшается пропорционально квадрату расстояния. Но не удаленность источника является главной причиной ослабления запаха, а именно неблагоприятная скорость и характер ветра. Оптимальной для работы собаки нижним чутьем считается его скорость до 0,5 м/сек. Уменьшение получения запаховой информации при сильном ветре происходит не только от механического рассеивания запаховых частиц, но также из-за их химического преобразования под действием увеличенного количества кислорода и озона.

При поисковой работе всегда следует учитывать, что максимум запаха собака получает не при прямом встречном ветре, а встречно-боковом под углом около 30°. Это объясняется анатомическим строением обонятельного аппарата животных, благодаря чему, находясь в движении, они обследуют с помощью чутья при таком ветре гораздо большую территорию, чем при прямом встречном.

Когда собака ПСС завершает поиск пострадавшего, определяя его точное местонахождение, и работает в основном нижним чутьем, на успех этой операции кроме ветра влияет целый ряд факторов. Важнейший из них - влажность воздуха, увеличение которой помогает ее работе. Объясняется это тем, что с повышением влажности замедляется процесс десорбции, то есть запаховые частицы медленнее срываются с поверхности почвы и продолжительнее распространяются в окружающем воздухе.

Низкая влажность отрицательно влияет на обонятельный аппарат собаки, иссушая слизистую оболочку носовой полости. Мелкий моросящий дождь, повышая влажность воздуха, влияет положительно. Сильный и грозовой дождь смывает запах с поверхности, но не препятствует его выходу из глубины грунта и снега. Отрицательное действие оказывает образование в воздухе озона, который активно разрушает запаховые частицы.

Высокая температура поверхности почвы и воздуха влияют на работу собаки отрицательно. Разогретая поверхность почвы способствует более активному протеканию химических реакций окисления запаховых частиц. Кроме этого, от нагретой почвы нагревается приземной слой воздуха, происходит активная конвекция и уменьшение концентрации запаха внизу. Нагревание же воздуха, кроме активизации указанных процессов, ведет к перегреванию организма собаки, иссушению слизистой оболочки носа, одышке и утомлению.

Примечания:

Служебное собаководство /Сост. В.Н. Зубко. М., 1987.

Неточные названия и выражения, встречающиеся в литературе по собаководству, затрудняют понимание излагаемого вопроса темы. «Реакция поведения» - лексическая неточность. У животных, как и у человека, в ответ на получаемые нервной системой раздражения происходят определенные реакции организма. Реакций поведения не бывает, так как всякое поведение и есть цепь реакций. Правильно - «ориентировочный тип поведения», «ориентировочно-поисковое поведение». - Здесь и далее примеч. авт.

Не у всех, и не всегда, но некоторые владельцы наверняка замечали этот странный запах. Причина в том, что на лапах собак живет безумное количество микробов и бактерии (гораздо больше, чем на грязной обуви человека или шинах автомобиля), так как в складках их кожи и под подушечками постоянно скапливается жидкость, представляющая собой питательную среду. За запах попкорна отвечает довольно распространенная собачья бактерия Proteus, а за то, чтобы указывать собачникам на недопустимость помещения своих питомцев в коляски в супермаркетах должна отвечать охрана магазина.

Действительно ли пасть собаки - исключительно чистое место?

Согласно распространенному мифу, ротовая полость собаки - магическим образом чистое место. Но это далеко от истины - пасть собаки, как и любого другого животного (включая рот человека) очень грязное место. К счастью, большая часть микроорганизмов специфична для собаки и не задерживается на человеке, однако есть и общие для нас и собак образцы вредной живности. Так что убедитесь, что животное привито и в целом здорово.

Действительно ли питбультерьеры настолько агрессивны?

Собаки бывают кусачие и агрессивные не чаще, чем люди, и характер от породы зависит мало. Миф об агрессивности питбультерьеров родился в 1980-е годы, в эпоху расцвета нелегальных собачьих боев в которых использовали этих сильных животных. На самом деле питбули были одной из самых популярных пород в США в начале XX века, участвовали в мировых войнах, получали награды и чествовались как герои. Мало помалу отношение к ним меняется, в том числе и с помощью таких фотопроектов, но до полной реабилитации породы еще далеко.

Кто выгуливает собак-поводырей?

Они выгуливают себя сами и это правда. Такие собаки исключительно выдрессированы и обычно существует специальная команда в ответ на которую собака идет “заниматься своими делами”.

Действительно ли виляние хвоста значит, что собака счастлива?

Движения и положение хвоста у собак действительно не случайно. Медленное помахивание из стороны в сторону значит, что собака спокойна, расслабленна и уверенна. Более частые движения значат, что она рада видеть кого-то или что-то или “здоровается”. Задранный хвост - призрак агрессии или чрезвычайной уверенности в себе. Поджатый хвост - знак того, что собака боится.

Бывают ли собаки-левши?

Читать еще

Да, у собак, как и у людей, доминирующей лапой - той, которой она чаще делает определенные вещи или движения - может быть и правая, и левая. Существуют специальные тесты, позволяющие определить доминирующую лапу у щенков, но обычно то, что собака левша или правша ничего не значит. Она просто правша. Или левша. Вот и все.

Почему собака “нарезает круги”, прежде чем улечься?

Эту древнюю привычку собаки унаследовали у своих диких предков, а также с тех времен, когда они редко жили под крышей. Круговое движение позволяет им удобно примять траву, а также распугать насекомых и пресмыкающихся - никто не хочет лечь на змею!

Собаки воспринимают наш мир иначе, и не потому, что они собаки, а потому, что они чувствуют и осязают его лучше, чем мы...

Сегодня мы поговорим о том, как и с помощью каких органов чувств собаки воспринимают окружающий мир. Мы очень надеемся, что эта информация поможет нам лучше узнать наших домашних любимцев, и нам станут понятны многие собачьи привычки. Итак, особенности нюха, зрения, слуха, осязания и вкуса вашей собаки…

Нюх собаки

Не случайно, когда говорят об остром нюхе, вспоминают собаку, ведь у собак нюх развит лучше всего и это не случайно. Жизнь собаки наполнена различными запахами, которые постоянно меняются, пересекаются и наслаиваются один на другой, и для того, чтобы не запутаться в таком многообразии, собаке нужен очень тонкий нюх, который позволит ей дифференциировать различные запахи и разделять такой коктейль из запахов на отдельные ингредиенты. Так, к примеру, собака легко может унюхать одну единственную каплю крови в пяти литрах воды, и дифференциировать какому животному принадлежит кусок мяса – свинье, кролику или барану, тогда как человеку по запаху различить принадлежность такого мяса к конкретному виду животного просто невозможно. Ну, а что касается запахов человеческих, то здесь собакам и вовсе нет равных – идти по следу, различить по одному лишь запаху близнецов – всё это под силу нашим с вами собакам. Особым тонким нюхом, конечно же, отличаются собаки-ищейки, благодаря специальным тренировкам для этих животных нет невозможного, они могут идти по следу человека, вот только когда этот след прерывается – собака здесь бессильна. Примечательно, что такому тонкому нюху способствует не только наличие внутренних сенсоров, но и внешняя часть собачьего носа. Так,

у здоровой собаки, для того, чтобы она могла воспринимать запахи, всегда должен быть влажным нос, это позволяет ей абсорбировать запахи из воздуха, который она вдыхает. Когда же животное заболевает, и его нос становится сухим – способность различать запахи также снижается.

Как известно, всё познаётся в сравнении. Так вот, для того, чтобы понять насколько мощным нюхом обладают наши собаки, достаточно узнать такой факт, как то, что

у человека общая площадь клеток, отвечающих за обоняние, составляет около четырёх сантиметров квадратных, тогда как у немецкой овчарки этот же показатель составляет площадь в сто пятьдесят квадратных сантиметров!!!

Вы только представьте себе эту разницу. Собаки действительно чувствуют окружающий их мир с помощью нюха не так, как мы. Также, у человека количество обонятельных клеток составляет пять миллионов, тогда как у собаки породы бассет – их сто двадцать пять миллионов, а у фокстерьеров – сто пятьдесят миллионов, ну а у немецкой овчарки – целых двести миллионов обонятельных клеток!!! Не случайно учёные мужи утверждают, что собака в сорок раз острее чувствует запахи, чем человек, а некоторые эксперты даже уверенны, что на самом деле, эта цифра, определяющая степень чувствительности, куда больше.
Что же касается особых нот ароматов, то лучше всего собаки чувствуют запахи жирных кислот, которые входят в состав рациона питания плотоядных животных.
Можно ли у собаки и сделать из неё настоящую ищейку? Конечно же, можно, если тренировать животное и заниматься с ним по специальной программе. Так, примеру, если вы не будете кормить охотничью собаку перед охотой мясом – то её нюх станет острее, и она сумеет взять даже самый старый след, именно поэтому, охотники предпочитают посадить животное перед охотой на диету, так оно будет лучше улавливать различные запахи.

Собачий слух

У наших собак также очень развит ещё один из способов восприятия окружающего мира – они очень хорошо слышат, настолько хорошо, что улавливают ультразвуковые волны, которые человеческое ухо не в состоянии воспринять из-за высоких частот таких колебаний. Так, во времена войны солдаты очень часто использовали эту способность собак, для того, чтобы на расстоянии передавать им команды, которые бы не мог услышать противник. Вы не поверите, но

наши Бураны и Вьюги в состоянии слышать звук, источник которого находится на расстоянии 24 метров, тогда как для человека такой звуковой предел составляет всего лишь 4 метра…

Но, и это ещё не всё. Собака может отличать звуки друг от друга, которые на первый взгляд, ничем не отличаются – если бы она умела говорить, она бы обязательно рассказала нам о том, что различные моторы одной и той же марки автомобиля звучат по-разному…

Зрение собак

Несмотря на то, что бытует мнение, что собаки видят мир в чёрно-белых тонах, и не знают красок, на самом деле собаки имеют очень хорошее зрение, и ночью они видят куда лучше нас с вами. Так, к примеру, у представителей породы немецкой овчарки поле зрения составляет целых 180 градусов, и они способны видеть жесты своего хозяина на расстоянии несколько сотен метров!

Осязание собак

К сожалению, эта область восприятия у собак мало исследована, но даже тот небольшой объём информации, которым мы владеем по этому поводу, позволяет нам сделать выводы о том, что температурные, тактильные и болевые раздражители воспринимаются кожей собак и их слизистыми поверхностями по-разному. Так, собака способна почувствовать малейшее дуновение ветерка, которое касается её шерсти, именно поэтому, при понижении температуры воздуха собаки «распушивают» свой шерстяной покров, тем самым, защищая себя от переохлаждения. А, вот представители северных пород собак могут даже спать в снегу в лютый мороз, и не испытывать при этом никакого дискомфорта.

Животный мир поделен на микросматиков и макросматиков. Человек относится к микросматикам и воспринимает мир через слух и зрение. Собаки, помимо слуха и зрения, наделены способностью по запаху познавать мир. Эта способность псов стала полезной для человека и нашла применение в некоторых службах, но для этого пришлось изучить особенности физиологии четвероногого друга.

Как животные находят предметы и людей?

Собачий влажный подвижный кожаный нос в несколько тысяч раз чувствительней человеческого носа. Учеными доказано, что собаки могут ощутить одну молекулу ароматного вещества на литр воздуха, а также почуять одну молекулу в миллилитре воды. Собакой воспринимается огромное количество запахов, и ощущает она их не вместе, а по отдельности. Важным фактом является то, что они также могут запоминать запахи и связывать их с ароматами в своем прошлом. Это свидетельствует о восприятии окружающей среды через призму запахов.

Благодаря немецкому физиологу Нейхаусу и его ольфактометру удалось определить глубину обоняния собаки. Эксперимент показал, что к некоторым запахам восприимчивость собаки и человека мало отличается, а есть такие ароматы, которые собака воспримет сильнее, чем человек. К ним можно отнести некоторые жирные и масляные кислоты. Проведя несколько опытов, ученый сделал вывод, что собака может отличить человека не по его одному личному запаху, а по набору веществ, которые принимают участие в создании индивидуального запаха того или иного человека.

После эксперимента Лохнера стало видно, что собаки могут легко различить людей, не состоящих в родстве. Им не трудно различать родственников. Иногда возникают сложности с однояйцовыми близнецами. Собаки их не разделяют. Они находят по предмету одного из близнецов, даже если его трогали оба.

В 1885 году Джорджем Романесом был проведен эксперимент. Романес возглавил колонну из двенадцати человек. Колонна шла друг за другом, наступая на следы впереди идущего. Через сотню метров они разделились и пошли в разные стороны. Пройдя немного, шедшие спрятались. По следу Романеса была пущена его собака. Задание пес выполнил. Сначала он проскочил место разделение колонны, но вернувшись, нашел своего хозяина. Этот эксперимент показал, что даже слабый запах, забитый другими, более сильными, пес может почуять.

Собака способна различать двадцать пять тысяч ароматов. Среди этих запахов всегда есть более важные для животного. Понять это можно, наблюдая за собаками. Одни запахи они обнюхивают очень долго, а на другие едва поводят носом.

Сергеем Корытиным в 1975 году были опубликованы данные, в которых он показал, что дворняжки при обнюхивании выделений других собак тратили тридцать пять секунд, а на изучение запаха еды всего потратили двадцать пять секунд, а на запахи растений и эфирных масел им понадобилось вообще пять секунд. Это доказывает, что запахи себе подобных и других животных для них на порядок важнее, чем все остальные ароматы.

Помимо розыскной службы, собаки помогают выискивать плесень. Этот вид деятельности распространен в Швеции. В этой стране раз в несколько лет специальная служба проверяет телеграфные столбы на наличие плесени. Помогают им в этом собаки, прошедшие специальную подготовку. Четвероногие контролеры практически не ошибаются. Обучение собаки стоит дорого — двести тысяч шведских крон, но эти затраты окупаются в течение шести лет.

Нашумевшая в свое время история с пропажей кубка по футболу, который нашла в кустах бродячая собака, послужила толчком для привлечения собак в поисках полезных ископаемых. Финский ученый профессор Кахма провел эксперимент с участием своей собаки Лари, которой удалось обнаружить залежи руды. После этого с помощью собак было обнаружено месторождение вольфрама, никеля в СССР.

Стали использовать собак и для поиска утечки газа на газопроводе.

Удивительная обонятельная способность досталась собакам от их дикого предка. Несведущим может показаться, что волк всю информацию получает через слух и зрение. Но это не так, окончательную проверку он делает с помощью носа. Волк может найти капкан с запахом рук человека через метровую толщу снега. А свою жертву он учует за сто метров.

Запахи играют в жизни собаки огромную роль, а человеку понадобится еще много времени, чтобы расшифровать язык аромата. Поэтому собачье обоняние еще долго будет востребовано человеком. И дело не только в том, что нет технических приборов, могущих полностью заменить нос пса. Партнерство, которому уже не одно тысячелетие, сложно разорвать одним взмахом, заменив влажный и подвижный нос на прибор.

В несколько тысяч раз чувствительнее слизистой оболочки носа человека. И участок мозга, отвечающий за обоняние , развит куда больше обонятельной доли нашего мозга. У нее обонятельная область равна 250-400 кв. мм и состоит из 125-224 млн. обонятельных клеток. Доказано, что собака способна ощущать наличие одной молекулы пахучего вещества в одном литре воздуха, может воспринимать запах одной молекулы в одном миллилитре воды.

Аналитическая функция коры головного мозга проявляется в четкой дифференциации запахов по малейшим отличительным признакам. Собака различает до 2 миллионов запахов. Видимо, она ощущает смесь запахов не обобщенно, а раздельно. Очень важно и то, что собака способна запоминать запахи и связывать свои обонятельные ощущения с разнообразным опытом прошлого. Это позволяет утверждать, что обоняние у нее "аналитическое". Можно даже сказать, что собака воспринимает окружающую среду через некую "призму запахов".

Нам трудно представить, насколько многообразен обонятельный мир собаки . Ведь мы, относясь к микросматикам (животные со слабо развитой обонятельной системой), воспринимаем мир главным образом через зрение и слух, тогда как макросматики значительную часть информации об окружающем мире получают через обоняние . По обонятельным сигналам такие животные могут отличать знакомого от незнакомца, узнают вид, пол, принадлежность к группе, физиологическое состояние и многое другое.

Собаке под силу различать самые слабые запахи даже на фоне других, чрезвычайно сильных. Большинство собак охотничьих пород, пригодных для облавы, обладают удивительной способностью быстро распознавать, в какую сторону ведут, например, следы зайца. Опытной собаке достаточно обнюхать след на протяжении всего нескольких метров, чтобы уяснить для себя ситуацию. Эта удивительная обонятельная способность наших собак досталась им от их далеких диких предков. Кажется, что волк большую и основную часть нужной информации воспринимает на слух, дополняет ее зрением. Но окончательно проверяет, "кто есть кто" и "что есть что", чутьем, чувствуя через метровую толщу снега капкан с запахом ржавчины или рук человека. При благоприятных обстоятельствах волк может почуять жертву очень далеко - от 65 до 100 м.

В Швеции каждые восемь лет проверяют телеграфные столбы на наличие плесени и бактерий. Контролерам до недавнего времени удавалось проверить по двадцать столбов в день. Теперь это делается с помощью специально обученных собак , поэтому выкапывать приходится лишь один столб из десяти после того, как собака обследует его. Работа стала намного рациональнее и проще. Обучение собаки занимает шесть месяцев, обходится в 200 000 шведских крон, что полностью окупается за шесть лет работы. Как показала проверка, четвероногие контролеры ошибаются чрезвычайно редко.

Обоняние играет очень важную роль в жизни животных . По запаху они отыскивают нужный корм, обнаруживают на расстоянии других животных, различают огромное количество предметов. Обоняние помогает животному определить особей противоположного пола, место своего обитания, свободно ориентироваться на местности, избегать опасности.